童妈有话说
牛油果是一种营养价值很高的水果,丰富的维生素、脂肪和蛋白质,对人体有大量的好处,它的营养价值可以和奶油相媲美,有“森林奶油”的美称!生吃或做成佳肴都可以,是宝宝良好的辅食选择。生吃的口感宝宝也许会不喜欢,那么把牛油果做成松软好嚼的煎饼试试吧 ~
牛油果煎饼
图|来源于网络参考月龄:
10M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料:
牛油果、低筋面粉50g,鸡蛋1个,牛奶40ml,植物油。
图|来源于网络做法:
01
牛油果去皮去核,压成泥。
图|来源于网络02
牛油果中打入鸡蛋,倒入低筋面粉和牛奶搅拌均匀,直至如图片一样往下滴的状态。
图|来源于网络03
锅中倒油热锅,根据宝宝自身情况调整大小。
图|来源于网络04
用小火慢煎,多次翻面避免煎糊,直至面糊熟透即可关火出锅。
图|来源于网络End
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