人间烟火

三伏的夜，还有这么凉爽的风，很知足。

红菇去脚，洗两遍，泡水。肉剁碎，看着量，只用了八分之三块豆腐，去皮，捏碎，和肉末一起放碗里，加盐、胡椒粉，顺时针搅拌一百下以上。砂锅加热放油，葱头爆油，放略凉的开水与红菇，调小火，调羹舀豆腐肉末，左右手颠二十下成丸，放入汤中，待全部放入后，关火，静待水温逐步渗入丸子，开火，汤开，红菇豆腐丸汤出锅，丸子完好，味道清甜，极好，最成功的一次。

所以，所有的事，时间是最大增量，用心即可，当然也要有点天分。

午饭还是顺序有误，汤，可乐鸡翅，青菜，主菜咖喱虾。为了避免咖喱汁清洗难，放在最后煮，担心菜上桌人已下桌，赶着，咖喱虾里的土豆火候不够，好在基本光盘。

中午睡了两个小时，老爸醒来时，还说～没睡着，就打了个盹。哭笑不得，老爸你打呼了。不可能，我都没听到。

填志愿最后一个下午，还是非常紧张，尊重孩子和落榜的恐惧打架非常，再一次核对，动手改了加了个专业，把两个不服从改成了服从，就不管了。其实非常想改动的。

五点左右，家里群开始语音，姐弟三又开始讨论。老爸冲进书房～我要回家了。知道他又开始作了～稀饭已经做好了，马上烧菜，不要耍脾气，没空哄你。刷了存在感后，他老实退出去。赶紧烧菜，应付老小孩。

等他们吃完，六点过九分，尘埃落定。

四个人吃饭，吃什么太费脑。让老爸和外甥都吃好，不容易。脑子是个好东西，不用就会没有了;不过，偶尔被说没脑子，总比智商永远不在线好一些。

计划周一午饭是从没做过的咸饭，这样的早晨，不会那么匆忙。而且，依我的特点，一般第一次做的，都是最好的，除了煎鱼，像松鼠鱼，盐焗鸡，嗯，好像还有很多，只是有次松鼠鱼被我油淋的不成型后，这道菜就成了我的死穴，想而不敢，老爸爱吃，而我怕做坏了没面子。

老爸依旧是吃完即走，不过，找出扑克牌想陪他玩被拒绝了，他一下午都在刷抖音和短视频，比我时髦多了。

人间烟火不过如此。