如果你近来也觉得压力激增,该怎么吃才能有助抗压?
抗压饮食原则一:“高纤又高鲜”
压力过大时,交感神经会过分活跃而抑制胃肠道蠕动,所以就很容易产生便秘情况。
因此新鲜的蔬果,以及一些高纤谷物就会是你我所需补充的食物,以促进体内环保。
抗压饮食原则二:“维生素B和C”
维生素B群能维护神经系统稳定,促成体内各种代谢作用,并能调节内分泌。所以你出现疲倦,以及精神不集中等现象时,维生素B可是抗压的超级救火队。
天然新鲜的当然最好,富含维生素B群的食物包括:全谷类食品(糙米、全麦面包、杂粮等)、酵母、牛肉、瘦肉、菠菜、芦笋、鲔鱼、豆类等。
至于维生素C,能帮助抗氧化,并具备着修护细胞的功能。除此之外,压力大时我们体内会大量分泌肾上腺素,而维生素C可帮助人体制造副肾上腺皮质素来对抗压力,所以维生素C不但是抗老美颜的圣品,也是抗压的重要功臣。
富含维生素的新鲜蔬果包括:深绿色蔬菜(青椒、西兰花、菠菜等)，以及橘类水果(橘子、橙子)。此外,番茄、草莓、猕猴桃、木瓜等好吃的水果中也有丰富的维生素C。
抗压饮食原则三:“矿物质钙+镁+锌”
钙具有安抚情绪、镇定及松弛神经的效果;而镁则对放松肌肉、让心跳规律颇有帮助；锌可以帮助维持血糖平稳,都是抗压的重要元素。因此压力大时,别忘了补充这些矿物质。
只要懂得聪明的吃法,就能让自己化压力为助力!
――摘自《幸福其实很简单》
网友评论