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晚上和同事一起去吃自助茶点,这家来过一次,味道不错,只是实在不太适合自己吃或2人吃,吃一点点就很有饱腹感。
自助茶点的诀窍是:不要点包子,糕点!
这两样东西吃完会让你吃不下太多东西,包子有流沙包、豆沙包等等,极为饱腹。糕点有芝麻球、榴莲酥、虾球等等,小点上来淀粉就攻占了我们的胃。
不过,榴莲酥还是可以试试的,上来也才2到3个,小小的里面满满榴莲,喜欢榴莲的朋友一定不会错过。
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外面是酥脆的千层面,薄薄的一层,里面咬开,榴莲就会流出来了,趁热口感最佳。
上菜比较满,间隙间还可以烫店青菜吃,撒上蒜末,泼上酱油也是道美味。
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来茶点不吃虾饺等于没有来过,虾饺必点!必点!必点!重要的事说三遍。
皮非常薄,里面是一整只虾,Q弹美味!一笼一般只有4个,人数多点一人2个的量,人少一笼尝鲜。
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这个蒸的真的不错,很Q,切一小条放嘴巴里刚好。有点胡椒香味,带点甜。
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压轴大戏~凤爪,这个是所有菜里面上的最慢的,也是点的人最多的,底下一层红皮花生,有点甜的酱,鸡爪煮到软烂,也许还炸过,因为皮有点脱骨的感觉,美中不足吃多有点腻,所以,一定要蘸醋,解油除辣最好用的方式。
看到没,自助茶点统一风格,有点甜,入味,软烂,小朋友也可以吃,茶点还有粥,粥也是煮到饭粒都看不到,入口即化。
自助茶点千万种,你最喜欢什么?喜欢怎么吃呢?可以一起分享一下。
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