老乌山地处世界茶王之乡,
隶属于普洱镇沅县,
属典型的低纬度高山气候区,
是普洱市26座著名古茶山之一。
老乌山森林植被生长良好,气候温凉,
多为丹霞地貌,土壤颗粒性强、通透性好,
土壤中富含多种矿物质,深层烂石密布,
茶树根深体壮,在长时间的作用下,
茶树与烂石融为一体,
茶树便具有了独特的骨风岩韵。
匠人制茶——山头行系列老乌山藤条茶形如辫、长如藤、韵如柳,
常随风而动随风而舞,
是一种“会跳舞的古茶树”。
是通过茶农结合茶树的特性和周围环境,
总结出来的一种茶树采养方法来栽培。
正巧我朋友给我带来了,
匠人制茶山头行系列的一款老乌山藤条茶。
匠人制茶——山头行系列老乌山关于“山头行”系列,
是匠人制茶的一个“茶山行”计划,
打算用五年的时间走访云南的一万个山头,
选出其中1000个最具性价比的山头茶。
打开了好茶与外界的通道,
把好茶带给茶友,
让茶友体验到真切的山头口感,
也让更多的人了解云南,
了解普洱茶,
了解每一座茶山的民俗文化,
让每一座山,每一棵茶的故事都可以被诉说、被倾听。
匠人制茶——山头行系列老乌山我听到老乌山便想到立于在群山之间的茶园,
被云雾所缭绕,绿意从薄雾中透出,
云中有山,山中有云,
想着想着一幅美丽的画卷便在脑海中呈现。
这种既吸收天地灵气有被茶农悉心栽培,
制作出来的藤条茶是何种滋味呢?
打开包装茶饼饱满,条索紧结清晰,
才一会时间茶香便犹如春雨润物细无声一般进入心海。
匠人制茶——山头行系列老乌山入口的一瞬间,就像喝了蜂蜜一样,
茶汤柔软细腻,
蜜香引发出阵阵的甜,在口齿间流转,
花香馥郁优雅,令人迷醉。
到第三泡时,充分感受到了山野之韵,
鲜爽醇和的茶汤也引发出极深的喉韵,
茶气十足,回甘强烈。
匠人制茶——山头行系列老乌山越喝到后面,口感也变得越稳定,
递进的层次也更加分明,
让人想一杯接着一杯,
永不停歇。
匠人制茶——山头行系列老乌山不愧是老乌山藤条茶,
甘甜润口,茶香馥郁
且经久耐泡,
喝过才说这老乌山藤条茶的滋味真是一绝。
坐在窗前,欣赏着外面的春意,
喝着老乌山藤条茶,浓浓的茶香包裹着我,
闭上眼睛,便有一幅山水画浮现在眼前,
我慢慢地跟随茶香进入画中,
哪里有溪水,有花香,
站在山顶的那一瞬间便可俯瞰这云雾缭绕之境,
当凌冽的风吹过耳畔,那都是山野的气息。
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