辣到不行的土豆饼

    今天的天气太冷了，我和妈妈窝在家里没去姥姥家，我家大厨爸爸也去上班了。中午本来想让妈妈给我点个外卖的，但是妈妈说要自己给我做。我高兴的欢呼了起来，因为我最喜欢吃妈妈做的菜了。妈妈看到我家的原材料只有土豆和胡萝卜，妈妈忽然想起了土豆饼。妈妈看了一个做土豆饼的视频，妈妈觉得很简单。看完后妈妈就和我动手做了起来，妈妈第一步先把土豆削皮切片，让我做的任务是把土豆片切成丝，我切，我切，切切切切切，(好吧我纯属凑字)。我把土豆片排成楼梯的形状，一层一层的，之后我就从前往后切丝，土豆丝切好了。我就开始切胡萝卜丝了，切完胡萝卜丝，妈妈让我找来一个大碗把两种丝放在在一起，开始加佐料，要往里面放白胡椒粉，盐还有鸡精，鸡精和盐我都放了一小勺。妈妈说白胡椒粉要多放一点，我第一波放完，妈妈说有一点少，我打开盖子又撒了一些，妈妈说够了，之后妈妈又让我打开冰柜找出海虾，我找找找终于找到了海虾，妈妈又让我化虾，我把一些散下来的虾，放在小盆里，接上水。妈妈开始剥虾了，让我来切虾，我把虾叠在一块儿切好了，剩下的工作，都是妈妈完成的了，我看妈妈放了鸡蛋和面粉，我们就把土豆糊放到电饼铛里煎了。煎好了，妈妈把土豆饼放在了盘子里就完工了，我拿出了番茄沙司挤了一些，我刚吃了两口，差点喷了出来，我说好辣呀！妈妈尝了一下说，果然是有一点辣！妈妈告诉我，是胡椒粉放多了，胡椒辣和辣椒的辣不是很一样，但是还是有点辣。妈妈说白胡椒有暖胃的功能，所以在冬天吃还养胃，多了就多了吧。但不过真的是很辣，但是我还是忍着吃完了。妈妈给我准备好了枇杷膏和秋梨膏的混合饮料，我一口气都喝了。喝完歇了一会我就赶紧写日记了。

  我今天吃到了特别的土豆饼，而且我感觉特别好吃，因为有很多是我自己的劳动果实，以后有机会我要经常和妈妈做饭。