2016.7.16河北廊坊万向城杨翔豆皮涮牛肚
这是西北传过来的特色涮串方式
一大锅香浓麻酱汤调配成的锅底,再加上涮好的串串,不需要另外的佐料,可称之为香、美。
在西安上学的时候就特别喜欢吃涮牛肚,切成薄薄的小片,然后淋上麻酱蒜泥汤汁,可谓一绝。
小店非常的不错,不过人气不旺,如今再去已经闭店。
实际我个人感觉如果能够像在西安或河南的涮肚店,能够加热继续涮肉之类的可能会更好一些。不过可能也跟地方的人的口味有关吧。
聚会喝酒都是不错的选择,真是可惜,杨翔不是特别出名,且在万向城里吧,期待有新店开业再去回味。
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