孜然鸡腿

有一天不知道自己该吃什么，突然想起初中时候，每次回家爸爸都会给我们做一次炸鸡来吃，外皮炸的脆脆的酥酥的，撒点盐，真的好吃的口水都出来了。当时咪家还养了一只波斯猫，老是偷吃我们的鸡肉，咪那时候很讨厌它抢自己的口粮哈哈。

所以，前阵子在超市买了一整盒鸡腿，回家后全都扔水里煮了，煮熟之后煎焦，撒孜然，oh简直像是在吃烧烤呢~

材料：

鸡腿、油、盐、孜然

步骤：

1、鸡腿扔锅里，加水煮，煮熟。

2、捞出来用厨房纸擦干表面水分，要不然等会儿煎的时候有你好看~

3、煎锅热油，把鸡腿扔进去煎，把表面煎焦就可以啦，可以在鸡腿上划几道，入味，撒上盐和孜然，吃！

简单踏实的美味~