每颗杨梅都有虫子?果农教你正确清洗杨梅方法,下次你也试试吧! 又到了吃杨梅的季节,翠绿的叶子下,一颗颗果实娇艳欲滴,它吃起来解渴消食,是夏天非常理想的一种水果。它不仅直接当做水果吃就非常的美味,而且还可以晒成杨梅干或者是熬成杨梅汤。但是杨梅的表面凹凸不平,很多人都不知道应该如何来清洗它,今天就来教大家一下方法吧。
首先在清洗杨梅的时候,很多人都非常担心它里面有小虫子。其实大可放心使用,它其实只是果蝇的幼虫,对于人体是没有伤害的,我们主要是要将杨梅表面的灰尘和一些脏东西清洗干净。
首先我们准备一个容器,然后把杨梅都给倒进去。再向里面加入水,放几分钟之后再加入几大勺面粉,然后搅动一下,用手轻轻的淘洗。杨梅非常的脆弱,一定不要太过用力,不然就会破坏它的果肉。刷洗一会儿之后,我们再把它捞出来,用清水冲洗两遍,表面都冲洗干净了之后就可以了。
其实清洗到这儿,杨梅就已经可以食用了,但是很多人一想到自己吃进了许多的幼虫,心里不免还是有些不舒服的,所以我们可以将它放在碗里面,然后加入两勺食盐,浸泡大概20分钟的样子。
这样就可以逼出它里面的小虫子,最后我们再用清水冲洗一遍就可以了,但是浸泡的时候不要泡的太久,不然会影响它的口感。杨梅非常容易变质,所以浸泡好之后一定要及时食用哦。
看到这里大家都学会了怎样清洗杨梅了吗?爱吃杨梅的朋友,赶快去试一试上面的这些方法吧。只要正确的清洗,大可不必担心没有清洗干净,而吃进灰尘和幼虫。杨梅维生素含量很丰富,非常适合在夏天食用,所以大家赶快去购买一些来享用吧。
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