荠菜

作者: 山登卓玛 | 来源:发表于2021-01-27 09:02 被阅读0次

      “还可以吃一次荠菜”已经不知道说了几次这样话了。

      荠菜就是这样,在其它植物都不适应的时候,它却悄悄的茁壮成长。记得上次降温零下8度的时候,菜地里的豌豆苗很多叶子都被冻伤了,可是在豌豆苗间却悄悄的冒出了一颗颗肥硕的荠菜。荠菜不争不抢,不需要什么,时候到了,不管温度低、还是空气多潮湿它都不怕。只要有点土壤就可以生长。

    不能把所有荠菜都挑了。得留些做种。来年,荠菜种子随风飘散。冬天到了,又可以吃荠菜饺子了,想想就开心吧!

      菜场也有荠菜卖,都是大棚里种植的。茎白、叶大、根短,颜色较野生的浅些,味道不如野生清香。江南人习惯用荠菜包春卷、包馄炖。也有些地方喜欢凉拌。把荠菜焯熟切碎,香干切细丁一起。一些饭店把凉拌的荠菜砌成小塔,上面放松子仁点缀。

        天冷了不出门。下雨了不出门。返潮了不出门。现在的人都越发矫气、矫情,早没了吃苦受累的勇气。看看大自然,越是严寒荠菜长势越喜人。

相关文章

  • 春天男女老少都要吃荠菜

    中午吃荠菜粥荠菜蛋饼!不过这次荠菜饼,没有煎好,差点糊了。 一口荠菜粥,一块荠菜蛋饼,家常饭更养人! 荠菜是春天男...

  • 荠菜,春天的味道

    春天,荠菜的季节。也许因为春天,秋天的荠菜远远没有春天的荠菜味道鲜美。用荠菜窝浆水(酸菜),通常女人把焯好的荠菜放...

  • 顺口溜

    荠菜 闲来无事挖荠菜,回到家里择荠菜。 一遍一遍淘荠菜,乒乒乓乓...

  • 一样菜,两样味

    春天,是最适合吃荠菜的。 天气一暖和,田野里的荠菜就开始诱惑人心了。荠菜饺子,荠菜春卷,荠菜圆子,是家里所有人都喜...

  • 【原创】春到溪头荠菜花

    二月二,荠飘香/荠菜穿上绿衣裳/荠菜鲜,荠菜香/荠菜开花白晃晃/小孩子,下学堂/带上小铲地里忙/挖荠菜,包饺子...

  • 果蔬好生活——荠菜如何选 ?

    1、挑选荠菜时,首先要挑选那种深绿色的荠菜,这种才是真正的野生荠菜,而颜色浅、嫩绿色为大棚荠菜。此外,开花的荠菜就...

  • 荠菜原来竟有这么多好处,可惜知道得晚了!

    三月三,荠菜当灵丹。 说起荠菜,我们都挺熟悉,特别是农村的伢儿,从小就是吃着荠菜饺子,荠菜蛋饼,荠菜汤长大的,对这...

  • 炸荠菜

    喜欢吃荠菜,喜欢荠菜特有的清香,尤其是带着家乡味道的荠菜。这荠菜是母亲的花朵,粗白的跟是母亲对子女的爱。 荠菜不畏...

  • 又到一年荠菜香

    又到一年荠菜香。 荠菜,我们这里又叫荠荠菜。又是一年春来早。田间沟壕,荠菜正茂。它们紧贴着地皮儿,...

  • 荠菜馄饨

    又到了吃荠菜的季节。楼下大姨送来一包荠菜,老公心心念念的荠菜馄饨安排上。 材料:荠菜、韭菜,猪肉半斤,...

网友评论

    本文标题:荠菜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/fpuozktx.html