《金匮真言论》第十八讲

作者: 向日葵姚 | 来源:发表于2020-04-17 23:36 被阅读0次

豆的营养价值在于能够补肾、固肾、或者叫益肾。但是呢,豆子有个最大的问题,不好被消化。不好消就是说你得牙口好,你得用你的那个肾的那个延展去咬碎补肾的这个东西。这是你把它利用的前提。豆腐,它很好地解决了豆子不好被人消和化的问题。所以,吃豆腐第一个叫磨豆腐。豆皮,腐竹是豆子里面最精华的东西。就好像熬小米,上面浮一层米精一样,那是他最容易被人消化的东西。所以这个豆皮啊,腐竹啊,是豆子里面相对容易被人们利用的。剩下那个被卤水点好的豆腐,压成型,这时候呢,你再去做成菜,这个呢就特别容易被人消化、吸收、利用。

其应四时,上为辰星,是以知病之在骨也。

肾要得病了,那就很深了,肾主骨生髓,骨子的病骨头的病都要从肾上去论,从肾上去治,去发挥它会它一系列,就是其畜彘,其谷豆呀,食物各药物的作用。

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