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爽口小菜|萝卜

爽口小菜|萝卜

作者: 怡乐屋语 | 来源:发表于2022-11-14 20:21 被阅读0次

以前都是把萝卜切条做成泡萝卜,偶然间看到不同的做法,然后就忍不住赶紧尝试。准备食材和用料,整体做下来感觉更简单美味那!

首先萝卜切片,加糖、盐腌制出水,这一步是为了祛除萝卜的辛辣涩味。

接着准备配料,青红米椒,生姜大蒜,全部切好放一起,再加花椒用热油呛一下备用。

最后加上适量的醋和生抽放一起搅拌均匀即可。

冰箱里放一晚上就可以吃啦!这是第二次做这个爽口小菜,还是很不错的哦!有兴趣的小伙伴可以尝试哈!

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