闺女亲自下厨给姥姥做生日宴

闺女亲自下厨给姥姥做生日宴

今天是老妈七十大寿，因为闺女提前开学，所以提前全家就给她过了，今天我们只是简单炒了几个菜，包了点水饺。

在几天前，闺女提早就问姥姥最想吃啥？姥姥说想吃炖得烂乎乎的肘子，闺女说:“姥姥，今年不去饭店了，我亲自给你炖肘子，再炒几个拿手菜，用实际行动祝您生日快乐！”一番话把姥姥激动得不轻。

闺女提前一天就写好菜谱，让爸爸给她买来所需要的各种食材，怕时间来不及，前一天晚上就在家把肘子炖上了。我出去做头发回来，那肘子已经在炉子上咕嘟着了，我问咋做的，她说拔肘子上的毛毛、去腥，上糖色，然后放砂锅里加各种大料炖就是。说得挺轻松，我估计一晚上没歇歇。

第二天上午，我去上班，她爹也没在家，她一个人择菜、切肉，做准备，我回来时见厨房台子上摆放着各种菜及调料，真有大厨的感觉。

闺女亲自下厨给姥姥做生日宴

炖肘子、水煮肉、沙姜鸡、脆炒藕丁、蒜薹炒肉、蘑菇粉皮汤、黄瓜拌油条、红烧鲈鱼，除了黄瓜拌油条是我帮忙拌的，鲈鱼是他爹帮忙做的，其他全是她自己做的，菜的味道特别好，姥姥夹了一口肘子，赞不绝口:“比饭店的味道还好，肥而不腻！”不爱吃肉的小姨特别喜欢她的蘑菇粉皮汤和脆炒藕丁，看着我们大口小口地吃，闺女高兴得很，大概所有厨师都喜欢客人把菜吃光吧！

估计今天累得不轻，闺女晚上早早就睡了，不过我相信这是姥姥过得最开心的生日，因为外甥闺女亲自下厨做菜哟！