最是人间烟火味

村庄还枕着落霞，炊烟缭绕里有鸡鸣狗吠，暮归的老牛一路上打着响鼻，田垄上有人荷锄走来，老家的黄昏总是弥漫着浓浓的烟火味。

还记得去年也是这个时候，跟随朋友一行去龙眠山里，一路上风景如画，左曲右拐的山路两旁皆绿植葱茏，远山深处，时有薄雾轻掩，忽隐忽现间偶见山峰突兀，朋友说那高高的峰顶就是黄草尖。于这龙眠山中，我不是十分熟悉，但亦早已向往，听朋友一路述说，难免也心生欢喜。

到达目的地水岭村的时候，已近半晌午，沿着曲折的山径，其间有偶遇石阶或溪流潺潺，村庄不大，散落着数户人家，应该都是茶农，此时又正值茶季，一派忙碌之景像犹如过去老家的双抢。因为我们的到来，茶场老板特地歇了工，一边嘱咐家人准备中饭，一边趁空领着我们沿着一条河流向上去往相隔不远的当地景点观音岩游玩。

待归时，虽然才是四月，但亦汗湿衣背，就着村口的溪流用手撩着水洗了把脸，顿觉丝丝清凉，神清气爽。此时，望向村庄，炊烟袅袅，近之，可以听到滋滋的炒菜声，有阵阵香味漾出，惹人馋涎。

山里人家柴火多，所以他们基本上都是土墼锅台，也就是我们常说的柴火灶，柴火灶烧饭香且结有锅巴。茶场老板热情好客，中午一桌地道的农家菜香味四溢，笋干烧肉，散养的土鸡炖汤，还有几盘不知名的野菜，推杯换盏之际，来上几勺鸡汤，甭提有多滋润了，酒酣耳热后，再铲上几块锅巴，用鸡汤一浇，简直就是味美至极。直至现在，想起时仿佛还有余味缠绕在舌尖。

别时，已是傍晚时分，回望山村，晚霞淡染，远山如黛，在薄雾轻笼之间，仿若世外桃源，又不失人间烟火。

其实，真正的烟火味就在平常的生活中，锅碗瓢盆的嘈杂，鸡鸣狗吠的喧闹，还有袅袅的炊烟升起时，厨房里飘出的饭菜香里。

还记得母亲在世的时候，也是一样的柴火灶，也是一样的饭菜香。只是这些年过后，呆在城市的时间长了，觉着从前的烟火味也渐渐的淡了许多。远离了乡村的日子，并未发现什么美好，却愈加的觉得有些许的失落和无奈。也许是我们早已习惯了往日的平凡生活，对于这根植于心烟火味仿若有着与生俱来的思念和依赖。

儿子似乎也习惯了柴火灶的味道，五岁的时候从奶奶家接回城里上学的时候，一时半会还不是十分适应，每天吵着要回去吃奶奶家做的的饭菜。也许在他小小的内心世界里或多或少的已记住了老家的味道。当时或许是模糊不清的，但是味蕾上的记忆是骗不了自己的。

我于外漂泊多年，每每想起老家的烟火味，心里头就多了一份浓浓的思念和淡淡的忧伤。又想起母亲锅窿里瓦罐煨肉的香，那些年，每一次回家都可以吃上一回，那味道，只要是吃上一口，余生都不会忘记。骨酥肉烂，鲜香扑鼻，抓一把炒米泡上，就乃是人间最美的味道了。

如今，村庄渐渐凋零，那最美的人间烟火味终将会随风飘散，或许，在不久的将来，这种烟火味道在我们的生命里就是一份温暖而美好回忆罢了。