今年和父母一大家人一起过年。人多却没有一个真正下得厨房之人。小时候都是母亲做饭,后来右手受过一次伤,不能用力,做饭的事情就由父亲承担下来。
父亲经过几年苦练,厨艺也确实有进步,偶尔也可以出锅一两道味美可口的饭菜。只是这厨艺水平太不稳定,我们还不敢对老人家辛苦做好的饭菜吹毛求茨。不管如何只是频频点头称赞就好。幸好,大家都不是挑食的人。
我做的最拿手的一道菜就是西红柿炒鸡蛋。今年却被赶鸭子上架,必须做几天厨娘。
不进厨房不知道,从早到晚忙三餐,双手似乎就没有离开过水和洗洁精,短短两三天下来,就明显感觉双手变得粗糙很多。那个人美厨艺好的美厨娘形象只能想象一下了。
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