美文网首页想法简友广场给年青人的生活智慧
为什么有些地区的人不喜欢吃辣?

为什么有些地区的人不喜欢吃辣?

作者: 钱塘罗员外 | 来源:发表于2023-05-02 08:30 被阅读0次

广东不太吃辣。

江浙沪的长三角平原区域也不太吃辣。

北京仿膳里面也很少用辣椒。

因为,辣椒作为观赏植物引进,最开始不是给人吃的。

后来,贫困地区的劳苦大众发现,吃辣下饭,可以节省用盐。

中国古代盐是是官府专卖的,价格特别高,相当于人头税。

所以,辣椒在一定程度上成为食盐替代品。

现在辣味比较流行,主要是低端餐饮业偷懒耍滑,把菜的口味搞得很重,烹饪手法简单粗暴,掩盖食材品质的不足。

所以,这些地区的人不喜欢吃辣,因为有更喜欢吃的口味。

相关文章

  • 食安记【壹】| 爱吃甜食的你不容错过

    有句话是这么说的:“东辣西酸,南甜北咸”,大意指的就是中国各地区的饮食差别,有些地区喜欢吃辣,有些则喜欢酸,甜,咸...

  • 恕我直言,在吃辣这件事上,江西人才是隐藏的高手!

    说起吃辣,有人肯定首先会想到川渝地区的人非常喜欢吃辣,而且也很能吃辣,想想重庆四川地区的雪糕都可以做成辣的就可见....

  • 世界上最辣的十种食物,你能hold住几样?

    世界许多国家的人都喜欢吃辣,有些人更是无辣不欢,他们喜欢那种辣爽到骨子里的感觉,即使吃得满头大汗,也直呼过瘾。那么...

  • 辣道坊麻辣锅皇:香辣家常菜,看着就吊胃口

    现代人,更多的是无辣不欢。为什么现在的人都那么喜欢吃辣呢?这是有原因的,辣能让人看了就有胃口,可以让自己吃多一点,...

  • 这才叫销售(精彩)

    卖辣椒的人总会遇到这样的问题,“你这辣椒辣吗?”怎么回答呢?说辣吧,怕辣的人,立马走了;答不辣吧,也许人家喜欢吃辣...

  • 什么叫销售?【绝了

    卖辣椒的人总会遇到这样的问题,“你这辣椒辣吗?”怎么回答呢?说辣吧,怕辣的人,立马走了;答不辣吧,也许人家喜欢吃辣...

  • 生鲜行业可以借鉴的销售故事!太牛了!

    卖辣椒的人总会遇到这样的问题,“你这辣椒辣吗?”怎么回答呢?说辣吧,怕辣的人,立马走了;答不辣吧,也许人家喜欢吃辣...

  • 波哥励志

    卖辣椒的人总会遇到这样的问题,“你这辣椒辣吗?”怎么回答呢?说辣吧,怕辣的人,立马走了;答不辣吧,也许人家喜欢吃辣...

  • 小故事中体会智慧销售

    卖辣椒的人总会遇到这样的问题,“你这辣椒辣吗?”怎么回答呢?说辣吧,怕辣的人,立马走了;说不辣吧,也许人家喜欢吃辣...

  • 销售大师告诉你什么才叫销售

    卖辣椒的人总会遇到这样的问题,“你这辣椒辣吗?”怎么回答呢?说辣吧,怕辣的人,立马走了;答不辣吧,也许人家喜欢吃辣...

网友评论

    本文标题:为什么有些地区的人不喜欢吃辣?

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/frsojdtx.html