图片来自网络
1月，正是砂糖桔、沃柑、金桔等农产品集中上市之时，广西壮族自治区荔浦、宜州、武鸣等地橘园一派热火朝天的景象。家住广西荔浦县花篢镇凤联村的刘大叔，从去年开始将家中20亩地全部改种砂糖桔，尽管还要等上两年才能有收成，但隔壁村种植砂糖桔大户从地里收获的真金白银，让他实在坐不住了。（2月2日《中国青年报》）
将自家承包地全部改种柑橘，算得上孤注一掷，由此也可见当地柑橘产业的红火。据报载，荔浦县版纳村72户村民中，去年就有不下30户柑橘收入超过百万元。而在荔浦县，据说连年收入10多万元的柑橘种植户也只能自称“贫困户”。而近在咫尺的“样本”，则更容易引人效仿。
让更多的人通过种植柑橘致富，自然是一件大好事。但问题在于，农民手中的柑橘，需要通过市场变现，才能转化为“真金白银”。而柑橘市场尽管眼下向好，但是否经得起“一哄而上”，显然要打上“问号”。事实上，也是在广西，从2014年香蕉的产销两旺，到随后因滞销引发的“香蕉之痛”，无疑正是“前车之鉴”。
这并非“杞人忧天”。从农业部官网公布的数据来看，截至2016年年底，广西柑橘种植面积达555.6万亩，产量达578.21万吨，位列全国第一。而眼下广西柑橘业的发展更是迅猛， 已占全区全年水果总产量的40％，总产值突破100亿元。如此“阵势”，倘若再加上似刘大叔这般蜂拥而来的“后起之秀”，这柑橘业的“蛋糕”，势必会愈做愈大。
就数据而言，这或许是好事。但从市场风险预测的角度，却不得不让人担忧。柑橘市场的产销平衡，有它的“临界点”，一旦过“界”，则意味着开始“由盛而衰”。尽管目前柑橘市场总的来说还是供小于求，但若眼下迅猛扩种的势头不减，一旦市场逆转为供大于求，则柑橘业或难免重现当年香蕉滞销的一幕。
显然，要防范柑橘业的上述风险，需要做到“未雨绸缪”，方能防患于未然。首先，不妨对未来几年的柑橘市场容量进行评估，从而确定相应的种植规模。在此基础上，对可能超出市场承载力的“跟风种植”，当劝其改种其它更具市场前景的产品，而千万不要坐视众多种植户持续“将鸡蛋放入同一个篮子”。
其次，对欲进一步扩展种植面积的柑橘大户，以及如刘大叔这类新加入者，则应引导他们防范品种过分单一带来的风险。而这恰恰是当前柑橘种植的症结所在。不能不说，由于眼下沃柑和沙糖桔销势好、价格也不错，故而成为大多数种植户的偏好。用业内人士的话说，不仅种植量过大，且还在“超速发展”，不能不引起相关部门的警惕。
譬如，2017年广西沃柑种植面积已达100万亩，乃至“种植高峰时，10多元一株的沃柑苗竟然一苗难求”；而沙糖桔同样“风光”，如荔浦县几乎所有的柑橘大户，无不以种植沙糖桔为主。显然，当前需要做的，就是要引导他们均衡种植成熟期不同的品种，如早熟的温州柑、南丰蜜桔，中熟的沙糖桔，晚熟的沃柑、茂故柑等，以错峰上市，从而避免单一品种同时上市造成的供过于求。
此外，面对区域柑橘产业的发展势头，从生产、采摘、运输、加工、储存到销售的各个环节都要提前做好对接，并依据市场走向，及时调整预案，从而确保产销渠道的畅通。当然，从柑橘产业发展的根本着眼，加快组建一批“柑橘龙头企业”，不断培育优良品种，逐步打造自身品牌，更是需要后续发力的主要目标。
网友评论