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从《兄弟连》到CFGF饮食

从《兄弟连》到CFGF饮食

作者: 椰菜君 | 来源:发表于2020-03-07 01:21 被阅读0次

从椰菜君开始写科普文章以来,今天的标题或许是最离谱的。当然,首要原因是椰菜君这几天在重温《兄弟连》。

Medic! 

Medic! 

Medic!

硝烟中,尤金到了。一针吗啡下去,伤员安静下来,快速止血包扎后,被火速送往后方。

由于吗啡在前线广泛使用,Medic能够以简单的止血钳、包扎带和磺胺三样操作,使得美军在二战期间的伤员死亡率降到惊人的4.5%。

吗啡是人类的第一种药物。天造地设,她冥冥中获得的分子结构,不仅使她能顺利进入人的大脑,还使她和脑啡肽内啡肽——神经元表面的阿片受体的“结发”们——有可比拟的吸引力。

然而情人犹如毒酒,明知道喝了会死,却一杯又一杯,不能放下。吗啡阻断了痛感传导的同时,也获得了放浪的原罪。

有罪之身,再多背些锅,又有何妨?

就有人不无好意地猜测,谱系患者神不守舍,没准是阿片受体受到了什么诱惑?给动物注射一点点的吗啡,看起来有些像了?

但好好的小孩子,怎可能拿到吗啡呢?

那得找出个嫌疑犯。这个嫌疑犯,必须是老少咸宜居家旅行必备之品,不然两三岁的孩子何从接触得到呢?

瞌睡了就会有人递枕头。

有人拿蛋白酶分解了一下牛奶里面的酪蛋白,想看看能得到些什么。于是就发现了一种小肽,含7个氨基酸,它长这个样子:

看似平淡无奇,小家碧玉良家妇女一个。

但世上无荡妇,只怕有心人。有心人细细打量,好像在哪里见过?

这个小肽写成氨基酸序列是这样:YPFPGPI。前面的YPF,令有心人眼睛一亮,那些个内啡肽们,开头岂不都是YGGF?你说你一个良家妇女?为啥要长得像内啡肽呢?莫不是想色诱上位?

拿来测测和阿片受体的结合。嗯,还真结合了!!!没屈了你啊!果然古话说得好,无事长得好,非奸即盗!你啊,别叫啥了,就叫Casomorphin!谁见了都知道你和吗啡Morphine是一家!防火防盗防小三!

有心人一琢磨,着啊!这从小喝到老,每天少不了的牛奶里面,竟然藏着一个“吗啡”!说你和自闭症有关,你跑得了嚒?

当然这么鲜艳的靶子,只背一个自闭症怎么够呢?肠道问题、神经问题、糖尿病、心血管病,甚至幼儿猝死,都可以往Casomorphin身上推,谁叫你和吗啡是一家呢?

那牛奶还喝得吗?好像听说有人吃奶酪上瘾不能自闭?那还得了?原来这人类几千年不是在喝牛奶,一直是在吸毒啊?怪不得我看家里那小牛犊有些不正常,每天都爽到死吗?

那还不赶快戒奶啊!听说麦子里面有个麸质蛋白,也坏得很,干脆一块戒了罢!总是个总,一了百了!

于是CFGF饮食闪亮登场,人类有救了!当然,兄弟连的兄弟们不需要吃CFGF饮食,他们需要吗啡。

那CFGF饮食治疗自闭症的临床研究如何呢?说起来羞于见人。不过支持者说,这是吃的时间不够长,不够专一,所以见不到效果。估计要像《红楼梦》里面王道士祖传的妒妇方那样,长久服用,服到见效的时候就行了。

但就有个西班牙人较真。吃的时间不够长吗?那俺搞个半年!怕有偏差?俺随机分配,要么先吃半年普通食物,再吃半年CFGF食物,要么先吃半年CFGF食物,再吃半年普通食物。家长们哪,眼睛都放尖点,盯紧了,俺们是要检查作业的!俺们 ,还要查尿里面的Casomorphin!

弄了一年,外甥打灯笼,结果照旧。吃和不吃CFGF食物,患者的行为都没什么不同,并且尿里面的Casomorphin浓度,也没啥不同!

这就奇了怪了,这个不安分守己的Casomorphin,好像没做什么出格的事?

说起来也冤。

Casomorphin固然不小心和内啡肽有些撞脸,但那是爹妈给的,有什么办法呢?再说Casomorphin和阿片受体的亲和力,只有差不多60微摩尔的样子。而“结发”的内啡肽们,亲和力可有1纳摩尔哦!

差着60000倍!

“结发”要是西施貂蝉,这“小三”就是东施无盐的立方!

像阿片受体这样重德不重色的好男人,上下五千年,环球四万里,恐怕只有孔明先生了吧? 

主要参考文献:

Influence of a Combined Gluten-Free and Casein-Free Diet on Behavior Disorders in Children and Adolescents Diagnosed with Autism Spectrum Disorder: A 12-Month Follow-Up Clinical Trial. J Autism Dev Disord. 2020 Mar;50(3):935-948.  

Occurrence, biological properties and potential effects on human health of β-casomorphin 7: Current knowledge and concerns. Crit Rev Food Sci Nutr. 2020 Feb 7:1-19.  

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