2021年4月21日 星期三 阴 / 银耳红枣汤

        前些天收拾厨房时看到银耳，当时就有熬点银耳汤的想法，只是犯懒就耽搁下了。今天中午把银耳从袋子里拿出来，找个大点的碗装水泡上，少放一点盐清洗一下，银耳汤计划终于要付诸于实际行动。

        怕自己又犯懒，我告诉同事们今天晚上我要熬银耳红枣汤，明天早晨带给她们尝尝。先夸下海口，压力和动力都有了，离行动只差一步。

        晚上接一鸣回家后，从橱柜里拿出砂锅，加水，放银耳，放红枣，放冰糖，大火煮沸后小火慢熬。一个半小时左右，盛出下面这碗银耳红枣汤。