2022年11月7日 星期一 晴
一次走步时，发现路边居民种的辣椒苗上被一种植物完全缠盖住。本来秋天也是辣椒苗的结束期，主人可能就没管理，这种缠绕辣椒苗的植物得以长得很茂盛，藤蔓拉有几米长，几乎完全环抱住了辣椒苗。你中有我，我中有你。
我追着这种植物看到它的根部更是很大一簇，从根部顺着藤蔓可以看到稀疏的枝条上翘起一串串翠绿的花枝，上面零零散散长出一颗颗像菜籽般大小的花儿，叶子宽宽的。菜园里还有这种菜？
青青园中葵
随拍几张，用手机扫一扫，说是落葵。以前还没见过呢。到底是菜？还是野生的藤蔓植物呢？
原来落葵是落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。茎肉质，长可达数米，叶片卵形或近圆形，顶端渐尖。穗状花序腋生，苞片极小，花被片淡红色或淡紫色，果实球形。5到9月开花，7到10月结果。原产亚洲热带地区，我国南北各地多有种植。
落葵别称很多，有蓠芭菜、胭脂菜、紫葵、豆腐菜、潺菜、木耳菜、臙脂豆、藤菜、蘩露、蔠葵等。看到别名木耳菜，想起简友花知语写过第三茬木耳菜的美文，看那图片清秀透绿，样子乖巧。她已经收割几茬，我留言说自己不认识木耳菜，但看图片觉得很像自己吃过的一种汤菜（我买来主要打汤）。如今明白原来落葵就是简友种的木耳菜，一下觉得亲切起来。
朝露待日晞
据简友说，落葵很好种植，可以用种子繁殖，也可用老茎扦插繁殖，气温20℃以上时就可播种栽培，简友就是插钎种活的。既然是木耳菜，那落葵就是一种蔬菜咯，落葵以采收嫩茎叶为主，在播后50天左右就进入采收期。
落葵叶含有多种维生素和钙、铁，多栽培作蔬菜，常以幼苗、嫩梢或叶作蔬菜用，质地滑嫩多汁，味鲜美，作汤料或炒食，可与西湖莼菜媲美也可观赏。全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。
绿叶疏枝艳是花
落葵是一种菜，花儿看起来也不太起眼，但落葵花的花语却很有分量，代表“万物都是平等的”。虽然现实生活中很难实现万物平等，但在神奇的大自然里，人们赋予落葵美好的寓意，这难道不也是一种平等：）估计很多人只知道落葵吃起来香嫩滑口，不知道它竟然还拥有平等美好的寓意。
当时扫一扫后只看到名字叫落葵，不知道它就是木耳菜，不然可以采点老枝回家插花盆里，也许能长出一盆绿得葱郁油亮的木耳菜呢。
满身儿女染奢华
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