等到红薯收获了，把红薯洗净，放到机器里粉碎，一头出红薯渣，一头出欠。童年一般用笼布（屉布，这种布有很多细小的眼）一样的布把欠兜在里面，挂在架子上，晾干。红薯渣可以用来喂猪。到冬天的时候，把晾干的欠打碎，调成稀点糊状，架一口大锅，烧上开水，调好的欠通过一个大号的漏勺，呈条状下到锅里，出锅的时候，把粉条搭在一根木棍上，放在准备好的木架上，等粉条晾干后收好，可作为包子的配料，也可以作为肉菜（熬菜）的配料。准备一个大铝盆，把出锅的粉条放进去，放上佐料，拌匀，静置几个小时，就成一坨了，吃的时候切矩形的小块下锅，可做熬菜的配菜，童年叫皮渣。
童年见过奶奶做酱。把黄豆洗净，放在锅里煮，煮熟后把黄豆团成圆饼状，晾晒，然后把圆饼放到大瓷盆了，放佐料调匀，上面蒙一层窗纱，放在院子里发酵。夏天天热，总会惹来很多不招人待见的苍蝇，我就见过酱里面生出一些白色的柔弱无骨的蛆，只好把它们捡出去。当酱做成的时候，铁锅了放上一些花生油，把酱炒一炒，那是真香。要是这个时候，大白馒头刚出锅，就酱能吃三四个。说来也真乖，刚出锅的馒头特别不顶饿，要是馒头晾凉了，腾热，可就吃不了那么多，不知道是什么道理。
花生成熟、收获、晾干，就可以榨花生油了。花生去壳、洗净、炒熟，放机器里面压，一边是花生饼子，一边就是花生油了。也有榨菜籽（油菜花的种子）油的，也有榨棉花籽油的，但是因为棉花籽油是有毒的，童年就已经不再食用了。
童年跟爷爷一起去弹过棉花，细节已经被自动清理，只记得仿佛有这么一回事。
童年见过纺花，一个圆形的轮子，一手棉花，一手摇轮，棉花就被纺成线了。
童年见过织布，看着很复杂的一个机器，一脚踏一块板，只见一个梭子（中间圆柱形，两头尖，好像是两个圆柱品在一起）在中间来回
穿梭，另一头就织出朴素的布匹。不记得是不是也是唧唧复唧唧，但可以肯定的是当户织的是奶奶，不叫木兰。
这是典型的小农经济，自己动手，风衣足食。
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