美文网首页
美味疙瘩汤

美味疙瘩汤

作者: 他乡山海 | 来源:发表于2020-11-26 08:11 被阅读0次

最近跟疙瘩汤杠上了,连着吃。

疙瘩汤是我们小时候的家常早饭,老家叫“甜汤”。每天我迷迷糊糊从床上爬起来的时候,妈妈做好的几碗冒着热气的甜汤已经摆在饭桌上,面疙瘩很大,吃起来有嚼劲,鸡蛋花一丝丝的,喝起来有香味,吃好了我背起书包去上学。

那会家里都没有冰箱,没有馒头,面条要花时间做,妈妈白天还要去地里劳作,做疙瘩汤简单便捷,所以家家的早饭都是甜汤。

甜汤里没有加糖,没有放盐,一般会加几个鸡蛋,吃的是面和鸡蛋的原味。

现在我的疙瘩汤已经改良,除了面疙瘩,我会加土豆西红柿,虾仁鱼块,调料放油盐胡椒粉。家人说是东南亚风味,吃起来有异国的风情。

相关文章

  • 美味疙瘩汤

    最近跟疙瘩汤杠上了,连着吃。 疙瘩汤是我们小时候的家常早饭,老家叫“甜汤”。每天我迷迷糊糊从床上爬起来的时候,妈妈...

  • 美味疙瘩汤

    今天晚上尝试做了一碗疙瘩汤。吃起来还很不错呢。从网上学的。 从楼下回来带了一把生菜。一问老公不回来吃饭,于是就开始...

  • 美味疙瘩汤

    疙瘩汤是北方人的家常汤之一。 无论在家里还是在饭店待客一般是四菜一汤,六菜一汤,或八菜一汤……无论几个菜,最后一定...

  • 疙瘩汤这样做才好吃, 做出的疙瘩细腻匀称不抱团, 爽滑真养胃!

    疙瘩汤其实并不能算为汤类,而是北方人喜爱的一种面食,既是汤菜又是主食,非常适合秋冬食用,下面教你制作美味的疙瘩汤。...

  • 今日早餐:美味疙瘩汤

    配料:白萝卜丝、虾仁、鸡蛋、葱花儿、植物油、盐、生抽、白面 锅中放油,葱花儿爆锅,加开水,放入切好的萝卜丝儿、虾仁...

  • 为什么饭店里做的疙瘩汤大小均匀?大厨:学会这个技巧,你也可以

    为什么饭店里做的疙瘩汤大小均匀?大厨:学会这个技巧,你也可以!今天我们来给大家分享一个美味的美食,它就是疙瘩汤,疙...

  • 感恩日记Day3(20181218)

    1:感恩早上起来做了美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤,虽然有几个大疙瘩,同时并不影响美观和美味,感谢崔泽这位美女大厨分享她每...

  • 疙瘩汤

    疙瘩汤是北方人常吃的一种带汤的面食,是我小时的美味。疙瘩汤在北方某些地区也被称作“面汤”。在我儿时那个物质匮乏的年...

  • 儿时记忆l美味疙瘩汤

    在日常生活中,美食,是人生的基本须求,更是提高生活品质的精神追求,中国地大物博,南北饮食各有差异,其内在反映的正是...

  • 一道北方最家常的西红柿疙瘩汤,很适合喝过酒的朋友们

    西红柿疙瘩汤的营养价值: 疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适...

网友评论

      本文标题:美味疙瘩汤

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/fwfaiktx.html