糖醋小排

懒人最喜吃肉，比如糖醋小排。话不多说，上小芳^-^

1、排骨焯水，捞出沥干待用。

2、倒油烧至七八分热，放排骨翻炒，翻炒至金黄，放葱姜爆香。

3、放懒人汁：料酒：老抽：米醋：糖=1:2:3:4，翻炒，放热水中火炖。

4、排骨在横面上扎透时大火收汤即好。