生病了怎么吃之上皮组织损伤。
人体一共就4种组织,上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织,生病了先要找到是什么组织出了问题,才能找到营养治病的良方。
上皮组织就是指皮肤和人体的各种管腔内面,人体管腔包括呼吸道、消化道、血管、淋巴管、泌尿系统、生殖系统、各种腺体、泪小管等。上皮组织是人体80%以上肿瘤的发生地。
1. 冠心病与上皮细胞密切相关。
血管内皮的生命周期特别短,只有1天左右,血管内皮及时得到补充,就能保证血管的内腔表面光滑。如果血管内腔表面出现缺损,很容易引发血小板的聚集,造成血栓形成。
于是提供血管内皮需要的营养素(蛋白质、磷脂、胆固醇)就格外重要,一是可以直接从肉、蛋、奶、鱼中获得,二是肝脏可以合成(特别是晚上)。
肝脏合成的营养素由低密度脂蛋白运送至血管内皮,但低密度脂蛋白一旦被氧化就会引起一连串反应,引发动脉粥样硬化。所以除了吃动物性食物和晚上好好休息,还要确保低密度脂蛋白不被氧化。
2. 甲状腺结节该多吃碘还是少吃碘?
甲状腺结节是身体长期缺乏碘、蛋白质等营养素的结果,可能都缺乏也可能只缺乏其中一种。
甲状腺结节不能只指望吃碘盐来解决,多吃海产品是正道。因为碘非常活泼,在加工、运输、烹饪过程中都会损失,碘盐满足不了一天人体所需碘。
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虽然甲状腺结节多是由于营养素特别是碘的摄入不足引起的,但还有一种却是因为营养素摄入过多。如果一个长期不吃海产品的内陆人到了海边生活,天天吃海产品,则可能会因为碘摄入过多引起甲亢。
3. 胃炎到胃癌之路如何逆转?
胃炎患者一般胃功能不好,很多东西消化不了,所以患者经常吃一些粥、面条等易消化的食物,长此以往会营养不良。所以胃炎患者要少食多餐,并在每一顿饭下功夫,将不好消化的食物做得好消化。比如说熬粥,可以在粥里加入瘦肉和猪肝,鸡蛋可以蒸鸡蛋羹,牛奶、酸奶可以用水温一温再喝。
避免浅表性胃炎,很多人需要改掉一个饮食习惯—趁热吃。长期食用过热得食物,会多次烫伤食道和胃,形成浅表性胃炎。损伤的细胞需要修复,就需要蛋白质、磷脂、胆固醇、维生素A等,如果这个人又吃得比较素,那么浅表性胃炎将久治不愈。
4. 所有上皮组织类疾病的克星—维生素A
对上皮来说,除了为细胞提供结构物质的蛋白质、脂类、胆固醇等营养素,最需要的就是维生素A。女性一天需要摄取700微克维生素A,男性需要800微克。补充维生素A的关键就是好好吃肉喝肝脏。
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