苏先生藏壶
紫砂文化，源远流长。遥想苏东坡当年，一壶好茶，三五好友，坐而论道，对墨挥毫，文人的雅致生活被发挥得淋漓尽致，而今，生活在物质社会的现代人，更需要这种境界的回归。而这种回归，也许，就是从一杯茶、一把壶开始……
苏先生藏
为什么泡茶我喜欢用紫砂壶
其一，用以泡茶不失原味色香味皆蕴，使茶叶越发醇郁芳沁；
苏先生藏
其二，紫砂壶经久耐用，透气性非常好，空壶注入沸水也有茶味；
其三，茶叶不易霉馊变质，茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气
其四，紫砂壶耐热性能好，冬天沸水注入，无冷炸之虞，又文火炖烧；
其五，砂壶传热缓慢，使用提携不烫手；
其六，壶经久用反而光泽美观，壶经久用，涤拭日加，自发暗然之光，入手可鉴（《阳羡茗壶系》）；嗜茶者往往执紫砂茶壶手抚怀抱，经长期摩挲的壶身越发光润古雅，
其七，紫砂泥色多变，融书画、镌刻于一炉，可陶冶性情，颐养身心。
用紫砂茶壶泡红茶，茶色深酽而味浓醇；若沏绿茶，则茶色碧翠而味清纯。但紫砂壶表面不施釉，材质具有细微的透气性和吸附力，茶香容易被壶体吸收。所以同一把紫砂壶一般不宜冲泡不同种类的茶等，以免串味破坏了茶汤的纯正。
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