舌尖上的浪费

      随着人们物质水平的提高，生活条件在不断优越，而浪费的情况却非常严重。我看到过这样一则公益广告，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，相当于2亿多人一年的口粮。这是一个多么惊人的数据.
   

     与之形成鲜明对比的是，在很多偏远贫困地区，有很多生活拮据甚至吃不饱饭的人。

     舌尖上的浪费，是一个值得关注的现象。大到官场的公款吃喝，小到百姓餐桌上的铺张浪费。俗话说，节约光荣，浪费可耻。在如今，仍是一句大实话。

     在饭店或者餐厅里就餐，经常看到一些人，盘子里，碗里，剩下很多没有吃完的饭菜。饭店的服务员将这些剩饭剩菜收走，然后倒到泔水筒里。

     我曾在外地参加过培训，每次就餐，餐厅的饭菜是自助式的，可以随意选取自己喜欢的食材。很多同学舀取很多，最后吃不掉，浪费的情况非常严重。培训刚开始的时候，我也没有经验，遇到同样的情况，剩过不少饭菜。端着盘子给收碗筷的阿姨时，阿姨不悦的看着我。我惭愧的说：“对不起，给你们造成了一些浪费。”阿姨说：“不是给我们造成浪费，是给国家造成了浪费”。这样事情让我非常的愧疚，以后便特别注意，避免浪费的情况。和别人交流此事，看法也完全一致，少打一些饭菜，不够吃可以再添，吃饱为算，但是不要浪费。

     有时和朋友聚餐、吃饭，我从来都是鼓励点单，但有一点，不要浪费。一次与朋友吃饭，点了菜偏多，我那段时间肠胃不太好，食欲也很差，自然吃不了多少。一顿下来，点的菜一半都没有吃完。买单的时候，我问服务员取了两个饭盒，打包。我笑着对朋友说，我不习惯浪费。朋友非常理解的说：这是对的，吃不掉打包，下一顿热一下还可以吃。

      在一些人眼里，打包似乎有些“吝啬”、“丢面子”。这是主观上的误区。自己请别人吃饭，吃不掉打包带着，完全合情合理。如果是别人请客，是否打包，自然由别人来决定。

     我之所以提倡节约，有很重要的一点，我曾经饿过肚子。

     三年前，我从一家单位辞职，处于择业阶段。社会上择业的方式很多，比如朋友熟人介绍、各大人才市场、各类求职网站等。从一家单位辞职到新的单位，除了“骑驴找马”外，需要一个过程，短则一两周，长则十天半个月。大多是投简历，通知面试，等待面试结果。当然，求职也是个双向选择的过程，需要综合考虑。处于暂时“断粮”的我，经过面试，进入到了一家私企，从事电话销售的岗位，主要是针对联通的增值业务（手机报、彩铃、上网流量等）。电销最重要的是靠嘴皮子，一天拨打两三百个电话再正常不过了。时间久了，常用的话术早就烂熟于心，和用户对话就像说相声一样。有时也遇到不讲理、爆粗口的用户，在所难免。我现在也会时不时接到各类推销的电话，我很尊重他们业务员，因为我曾从事过这个行业，理解此行业的艰辛。

       当时我从事的单位虽是私企，但还正规，早八点半晚五点半的模式，中午休息一小时。午餐这一块，可以由单位统一订快餐，也可以自己带饭，亦或自己解决。单位统一订快餐是6元一份（虽然是三年前，但这个价格也是非常便宜了）。尽管如此，一周30块钱的午餐费还是让一些员工觉得，日积月累挺贵的。在一段时间，我早上上班的路上，遇到“福年来”早点铺，花3块钱买上一份热干面带着，作为中午的午餐。中午吃饭的时候，和我一起入职的同事说，你中午就吃这个呀。我笑着说，我不饿。

      几乎所有的单位，都不会当月工资当月发，大多是次月的10号或者15号。熬过了那段拮据期，总算好一些了。我和朋友交流过那段艰辛的日子，得出一个感悟，人无论贫穷还是富有，都不能忘了曾经走过的路，不能忘了帮助过自己的人和真挚的友谊。

      我有个朋友是信基督教的，他告诉我，每次吃饭前，都要虔诚的做个祷告，大致的意思是“感谢主赐给我们每日的饮食”。我觉得这也体验了一种感恩的心，人拥有一颗感恩的心，世界才会更加的美好。

      每一食,便念稼穑之艰难；每一衣,则思纺织之辛苦。当每吃下一顿饭的时候，还有很多偏远贫困地区，吃不饱饭的人；每一粒米，也凝聚了农民在田间劳作的辛劳。珍惜粮食，也是尊重农家劳动的成果。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊。