最近工作不忙，看了一本书《等一朵花开》，作者林帝浣。看了一半发现她是个南方姑娘，写的也都是各种美食，像在写诗。特别喜欢那句：世间烟火气，最抚凡人心。
我是个在新疆长大的四川妹子，那边都是我这样的家庭，不是四川就是河南去的，其他地方的占少数。最近想极了家附近小市场卖的凉皮子。老爸说自己做，不过总是做不出那个味道。疫情原因，也不能回去看一看，很想直接飞回去，开着老爸那辆电动车，呼呼的飞过一片片田地，跑到市场门头，来上一大碗。原来大学的假期每次回去，最开心就是老爸会每天带回来一份，怎么吃也不腻。现在同样的地方已经没有了之前小时候的人气，家乡也在发展。不像内地直接在原有的地方建楼，那边开阔呀，所以很多人又在另外一处集中买了楼房。远处仍然能望见天山。不过总觉得邻里没有之前那样热闹了，大家都被楼房阻隔了似的。不过凉皮子还是那个味道，吃着吃着就会让人忆起自己省吃俭用攒下5毛钱去旁边的漫画书店租看漫画书，让人想起初中班花总是拿着5元叠成心的钱请我吃各种零食和凉皮，想起老爸总是一脸疑问这个有那么好吃么？
我想是因为，凉皮承载了我过往的烟火，所以才那么想飞回去吃一次又一次，因为它安抚了我的心。
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本文标题：家里的凉皮子
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