居住到安阳后，渐渐喜欢上了这里的粉浆饭。
本地人给我介绍时说：粉浆饭，是磨豆腐的水发酵后，用小米、黄豆、花生米、白菜、胡萝卜丝、猪油熬成粥，味道酸酸的，帮助消化，如果食欲不振，喝一碗粉浆饭就好了。只是一般外地人接受不了那种酸味。
第一次喝了一小碗，对平时就不喜欢酸的我来说，确实不怎么好喝。
后来经常开车、坐车跑远路，一整天在车上，肚子会不舒服，啥也不想吃，尤其油腻的东西，所以试着喝粉浆饭，慢慢适应后，越来越喜欢喝了。
即使现在不跑远路了，时不时的就想喝一碗，有点上瘾。城西卖粉浆饭的店几乎喝遍了。味道各有千秋，但总体不错。
今天，有朋友送来一大桶粉浆，下午试着在家自己熬粉浆饭。老公买了烧饼，说了一句“粉浆饭，大豆儿，烧饼麻糖一溜儿”，意思是，喝粉浆饭一定得配烧饼。
我熬的粉浆饭除了比外面的酸一点，感觉还行。老爸喝了一大碗，竟然说肚子难受，反胃，看来他不适合喝。下次熬的时候，应该减少粉浆的浓度。
被SUOWEN两天，今天应该正常了吧。
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本文标题：粉浆饭
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