很多人爱吃香菜，但和它同吃可能中毒！

很多人爱吃香菜，但和它同吃可能中毒！

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。

　　香菜含有丰富的维生素C，性微温、味辛，所含芸香油能促进血液循环，增加胃肠腺体分泌。此外，猪肉滋腻，助湿热而生痰。

　　古书有记载凡肉有补，唯猪肉无补。二者配食，一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。香菜可去腥味，与羊肉同吃相宜。所以，香菜虽好，但不可以多吃或者错误食用，否则对健康不利。