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“葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头”日常中的四辣功效 养生早知

“葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头”日常中的四辣功效 养生早知

作者: 黛丽雅国际经络养生 | 来源:发表于2019-04-29 11:52 被阅读156次

人们习惯把葱、姜、蒜、辣椒概括为“四辣”,是老百姓家里常备的调味菜。虽然它们都“辣”,但人们发现它们辣的作用并不相同。

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葱辣嘴 大葱营养丰富,挥发油中的主要成分为葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效,是土里生长的“天然抗菌药”。呼吸道传染病流行时,吃些生葱有预防作用,还能有效地治疗伤风感冒。

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蒜辣心 大蒜辛温,含有一种杀菌力很强的大蒜素,具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效。季节交替,每天吃几瓣大蒜可预防肠道传染病。

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姜辣胃 老姜辣胃,能够治疗胃腹寒痛。老姜还特别适合怕冷的女性,在冬季食用,可以有效改善手足冰冷、体弱畏寒等不良状况。

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辣椒辣两头 辣椒营养丰富,维生素c的含量很高,还有健胃、助消化的药用功能。但不可忽视了“辣两头”的特点,它对两头的刺激特别大,一是吃了嘴上好上火,口舌生疮起泡,二是易发痔疮

缺什么补什么

口味偏好可能营养缺乏

除了地理环境、自幼养成的饮食习惯、遗传基因等常规原因外,偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号。

想吃巧克力

可能意味体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B12。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏,人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。

对策:多吃富含B族维生素的食物,如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外,牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12。B族维生素能提高食物的口感,新上市的玉米、大米感觉更好吃,就是因为其中含丰富的B族维生素。

爱吃甜食

一个人很想吃甜食,就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分,补充体能。另外,爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。

对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充。儿童贪吃甜食会助湿生痰,引起咳嗽,可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。

爱吃肉类

说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味,毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病。

对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。花生、大豆也是不错的选择。

想吃咸的

并不是因为他们体内缺钠,而是因为压力太大。越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味又会使味蕾变迟钝,导致越吃越咸的恶性循环。缺钾、缺钙、缺铁也会使人爱吃盐。

对策:青菜本身含有一定的氯化钠,炒菜时宜少放盐。

除此之外,想吃油炸食品和芝麻,想喝碳酸饮料可能是因为缺钙;想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物;想吃坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化色氨酸。

教你几招赶走“嘴瘾”

每天吃够20种食物

偏食会导致营养失衡,一天最少要吃20种食物。一般来说,碳水化合物比蛋白质和脂肪消化得更快,建议大家多吃点富含膳食纤维的食物,如玉米、芹菜、糙米、大豆、燕麦、荞麦、苦瓜、水果等,并减少肉类的摄入。

挑选小袋包装的食品

如果你实在忍不住想吃,就一定要控制住量。选择小袋或独立包装的食物,选择低热量、全麦等相对健康的食物

上班带份果蔬

当你想吃东西的时候,用它来“救急”,这样既能满足你对食物的欲望,又能摄取到丰富的营养了。比如一份西红柿、一个苹果、一盘蔬菜沙拉。中午休息时出去买点新鲜水果也不错。

为什么要保养肠胃

肠胃保养

功效:可改善胃肠道功能,重建健康的肠腔环境,恢复人体排毒系统的正常机能,令肠胃恢复年轻态。有效健胃整肠,让人拥有健康好胃肠!胃肠好,毒素、便秘就远离,身体健康有活力!((排除体内毒素、净化体内环境、抑制有害物质的吸收、防止毒素侵害健康和容颜。激活微循环,加快新陈代谢,促进毒素排出体外。刺激大肠壁自律神经,增加肠动力,保持肠腔湿润,防止大便干燥秘结、腹胀、青春痘等。能快速清空胃肠道食物残渣宿便及多余脂肪,等“垃圾”,减少肠道吸收。可令腰腹迅速变小,同时,加快食物在消化道通过的速度,有效减少吸收,从源头提高瘦身效果。

肠胃异常症状

改善胃肠道功能(润肠通便)能增强皮肤血管的通透性,改善皮肤微循环,加速皮肤的新陈代谢,增强表皮的弹性和韧性,减少并预防皱纹的产生,使皮肤不再粗糙,皮肤变得更加光滑细腻,体高免疫力;长期调理具有美容养颜的效果。)

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