可劲儿吃

作者: 千禾随笔 | 来源:发表于2020-09-15 11:01 被阅读0次

2020年9月15日      星期二      阴

前天看短视频时,除了选看李子柒的外,还发现一个特别有趣的,是盗月社沐上和树梢团队拍的“食遇记”系列。之所以喜欢,就是看他俩可劲儿吃的那份享受。这两人能吃能说,风趣幽默,配合默契,哪里有特色美食就去哪儿,不是大酒店海珍海味的显摆浪费,而多是民间美食,自己掏钱买,就地吃的狼吞虎咽,哧溜哧溜看起来舒爽得很,而且我注意到了,他们基本是量着买,光盘行动。

印象最深的是他们在北京花六百元吃石头包羊,看的我不仅馋,还想建议娃也去体验体验。当他俩用刀划开后,才明白这石头包羊,就是将羊肉羊排还有石头都缝合在羊肚里囫囵整熟后开吃,没有膻味,营养也不流失,味道鲜美。而且论斤买,他俩六百买的八斤,感觉可以五六个人才吃得完吧。老板说自己做了十多年一直没涨价,68元每斤,老板在老家内蒙饲养着成群结队的羊儿们,有着自己的供应链,能保证羊肉正宗。

还有期是林更新邀请他们去自己的烧烤店品尝美食,林更新亲自为他们烤制,这应该是他们有了粉丝后的guanggao效应。不过我更喜欢看他们在各地走街串巷寻找美食,然后热火朝天吃的欢腾劲儿。别看树梢儿是个女孩儿,那吃相绝不输于沐上,树梢儿还爱吃生蒜,常常一边趁热吃的稀里哗啦,吃呀咧嘴,一边就着生蒜,看得我目瞪口呆。

因为我觉得,无论我们在前行的路上遇到什么艰难险阻,只要我们还在吃,还能坚持吃,那就是好的状态,说明自己还能行。吃是最重要的也是必须的,别看这到点吃到点睡是件简单得不能再简单的事儿,可是如今很多人没做好,做不到位。

有的人觉得一个人在家不好做饭,多少不好控制,有时费劲吧啦地做了自己又吃不了多少,造成浪费。以前我也是这样认为,记得我家孩儿高中住校之后,我家午餐基本都是我一个人,石头只要上班就在长年在单位午餐,早出晚归模式。

那时,我们单位还没实行午餐补助,我就自己回家吃,有时时间赶,尤其夏天回家也热,多数都是图简单,热下冰箱的剩菜剩饭,有时还专门在头晚多做点,便于第二天中午加热了吃。这样几个月以后,感觉自己胃有了抗议,伤脾胃。于是调整方法,尽量简单现做,宁愿少点但尽量不吃隔天剩菜剩饭。

后来单位有了工作午餐就省事多了,慢慢养成好习惯,哪怕一个人在家,也要好好吃饭,尽量依据人的生物钟规律,按顿做,吃上热乎新鲜的饭菜。因之,看沐上和树梢儿可劲儿吃的视频,是一种好的分享,也让我再次体会到,健康的吃是最重要的,是我们人生一切开始的前提!

公园的月季

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