1. 高糖食物
糖尿病病人禁止食用白糖、红糖、冰糖等糖类食品。因为这些糖类会使血糖升高，影响糖尿病的控制。此外，高果糖含量的水果，如苹果、梨、桃子等也应避免食用。少量食用无糖食品，如蜂蜜、葡萄柚汁等是可以的，但也要注意摄入量。
2. 高淀粉食物
糖尿病病人应避免食用面粉制品、马铃薯、芋头等淀粉类食品。这些食物会导致血糖升高，对糖尿病的控制不利。建议选择粗粮、蔬菜、水果等含淀粉低的食物，同时控制食物的摄入量，不宜过多。
3. 高脂肪食物
糖尿病病人应避免食用油炸、烧烤、油腻食物。这些食物含有大量油脂，会导致血脂升高，增加糖尿病并发症的风险。建议选择清蒸、煮炖等烹饪方法，保证食物中的脂肪不会过多。适量食用海鲜、鸡肉、瘦肉等富含脂肪的食物也是可以的。
4. 高盐食物
糖尿病病人应避免食用腌制、加工食品和含盐量高的酱油、醋等。这些食物含有大量盐分，会导致血压升高，增加糖尿病并发症的风险。建议选择低盐、低脂、低糖的食物，如新鲜蔬菜、水果、奶类等。
5. 饮料
糖尿病病人应限制饮料种类，如可乐、茶、咖啡等含有较多糖分的饮料。这些饮料会影响血糖水平，对糖尿病的控制不利。建议选择白开水或不含糖的饮料。餐前一定要饮用足够的水，以促进排泄。
6. 零食
糖尿病病人应避免食用零食，如糖果、巧克力、薯片等。这些零食含有大量糖分或油脂，会导致血糖或血脂升高，增加糖尿病并发症的风险。建议选择健康、低糖、低脂的零食，如水果、坚果等。养成良好的饮食习惯，规律作息，有助于控制血糖和血脂。
7. 饮食规律
糖尿病病人应保持良好的饮食规律。定时定量进食，避免过度饥饿或过度饱胀。尽量选择低糖、低脂、低盐的食物，控制食物的摄入量。避免暴饮暴食，保持适当的饮食间隔，有助于控制血糖和血脂。
8. 细嚼慢咽
糖尿病病人应养成细嚼慢咽的饮食习惯。细嚼慢咽有助于消化，减少食物对血糖和血脂的影响。建议每次进食时间不少于20分钟，将食物充分咀嚼后再吞咽。这样有助于控制血糖和血脂，减少消化负担。
总之，糖尿病病人的饮食禁忌包括高糖、高淀粉、高脂肪、高盐、高糖分饮料、高糖分零食等食物的限制。同时，保持良好的饮食规律和细嚼慢咽的饮食习惯，有助于控制血糖和血脂，减少糖尿病并发症的风险。建议糖尿病病人在饮食上谨慎选择食物，确保营养均衡，有利于身体健康。
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