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营养食谱

营养食谱

作者: 大写人 | 来源:发表于2019-03-15 04:53 被阅读0次

    蒸酿豆腐

    营养食谱

    1、北豆腐一大块,中间挖空

    2、鸡蛋打散加高汤拌匀,加一点盐备用

    3、肉末,冬瓜末,香菇末,加盐,高汤拌匀放入豆腐中间

    4、倒入拌好的鸡蛋液上锅蒸7-8分钟,撒上香葱末即可

    鱼香海带丝

    营养食谱

    1、里脊肉切丝,放盐,生粉,蛋清,黄酒腌制一会

    2、海带,木耳,冬笋,胡萝卜切丝备用

    海带丝,冬笋丝焯水(放一点醋)

    3、淀粉,生抽,米醋,盐,糖调汁备用

    肉丝入锅滑炒,出锅备用

    4、锅内放油,爆香葱姜蒜,放一点豆瓣酱,放入所有的原料翻炒,最后放入调好的汁出锅

    时蔬米饼

    营养食谱

    1、在米饭中加入鸡蛋液拌匀

    2、放入胡萝卜丁,芹菜丁,洋葱丁,加盐,味精拌匀

    3、不粘锅放少许油,6成熟时,把拌好的米饭,用手团成饼入锅煎1-2分钟,翻面煎1-2分钟(小火)

    4、出锅撒上黑芝麻即可

    另:米饭里的蔬菜可以根据季节添加

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