写给女生的葡萄酒宝典（2）- 葡萄酒的起源

乐羽 (Marie), 魔都打拼的气质型职场御姐，红酒就是她的多巴胺

前些天Summer问我最近过得好不好，我说每天都有喝酒的理由以及点起一根烟的冲动，但是我都忍住了。仿佛看到Summer从帝都翻来的白眼，嗯嗯，我再重新回答一遍，大部分时候都忍住了，偶尔还是要喝两杯的。

不过酒真是个伟大的发明，尤其是葡萄酒，不同的品种，不同的年份，不同的产地，可以产生千变万化的风格，匹配每天不一样的心情和食物。

写给女生的葡萄酒宝典（2）- 葡萄酒的起源

那么，到底是谁？是谁发明了葡萄酒呢？ 一则传说，在很久很久以前，有个王后失了宠，被国王打入冷宫，一个放置很多废弃杂物的山洞里。王后很伤心，在山洞的角落里发现一个坛子，里面装的葡萄已经化成了宝石红色的汁水，还有一股刺鼻的味道，她想不如喝了这坛毒药一了百了。结果，她发现很好喝，又酸又甜，单宁柔和，有花的香气，果的风味，酒精平衡得很好–嗯嗯，后半句是我脑补的–王后想既然国王那么喜欢吃葡萄，应该也会喜欢这坛葡萄水的。结果，结果，国王真的很喜欢，王后被请回宫，从此和国王过上了幸福的生活。 这个故事告诉我们，王后发现的这坛酒，应该是红葡萄酿制的，发酵尚未完全，花香和果味明显说明葡萄来自冷凉产区……当然这都不是重点，重点是国王居然敢喝，应该是真爱，祝他们幸福。 另一则传说，相对靠谱很多，葡萄酒是酒神在他的故乡，希腊的爱琴海发明的，所以爱琴海被誉为是酒红色的。对的，就是米开朗琪罗雕刻的那个酒神。

写给女生的葡萄酒宝典（2）- 葡萄酒的起源

以上传说都很美，我都不忍心质疑，根据朴素的唯物主义观点葡萄酒理应是在漫长的历史岁月中，由勤劳又智慧的劳动人民发现，改良并不断演变过来，当然没人想知道这些。 值得研究的是希腊的葡萄酒真的很好喝。希腊的风特别大，葡萄树都长得很卡哇伊。下图不是鸟窝，也不是树苗，是成年的葡萄树，葡萄都是长在鸟窝里的，哦不，都是往里面长的。希腊最有名的葡萄中，红葡萄有两种，黑喜诺和阿吉提可，白葡萄叫阿斯提可。酿出的葡萄酒都有爱琴海的味道。还有一种甜酒，叫圣酒，甜的发腻，建议边看韩剧边喝……

写给女生的葡萄酒宝典（2）- 葡萄酒的起源

话说回来，你的心情今天如何？