美味的田螺

     小时候我生活在外婆家，外婆家很好玩，不仅有很多小孩子啊陪我玩，而且还有很多好吃的好玩的。最令我怀念的就是妈妈做的炒田螺了。在夏天太阳火辣辣的时候，我们一群小孩子提着一个小篮子走在乡间的小路上，寻找小溪，然后小心翼翼地走下去，一双双小手在水里摸索着。田螺一般依附在小溪的暗处，用手扒开一块块石头，探索石头下的田螺。发现了一颗田螺的我们就会大声地欢呼，好像发现了一块新大陆一样。我们欢笑者戏水，不管回去会不会因为弄湿身子而被爸爸妈妈责备。傍晚，我们伴着夕阳提着篮子大摇大摆地走回去，像是在炫耀我们的“战利品”。回到家，我们把田螺安置在一个桶里用水养着，让它们把身体里的污泥给吐出来。在清水里生活了两天的它们被一遍遍地搓洗。这两天是我们最按捺不住的时候，总是经常跑去看它们。洗好了田螺之后，妈妈就会派我们去小菜园摘辣椒和薄荷叶。我们狂奔着去小菜园，那里有各种颜色的蔬菜。翠绿的薄荷叶，鲜红的辣椒，让人不禁想象出一份炒田螺。最后，我们围着正在炒田螺的妈妈，一遍又一遍地问：“妈妈，什么时候可以吃呀？”妈妈慈爱地说：“马上就行啦，你们这群小馋鬼。“经过漫长的等待，田螺终于做好了！我们争先恐后地吃着，生怕自己吃少了。后来，我们长大了，不在外婆家住了，再也不去小溪抓田螺了。再到外面买田螺回来吃，但永远也找不回而是那个美妙的味道了。