在古代中国神话传说中,女娲初创世,初一造鸡,初二造狗,初三造羊,初四造猪,初五造牛,初六造马。女娲娘娘造完六畜后,初七造人,所以正月初七为人日节,又称人胜节、人庆节等,是人类的生日。
每年“人日节”这天,人们都希望天气晴好、阳光普照,这样,代表新的一年里平安顺利。今天深圳就是晴好的日子,阳光毫无保留地遍洒大地,温暖柔软,喜气洋洋,预示我们国家今年都将平安祥和、万事如意!
人日节的中国民俗,因地区而不同。有的地方吃面条,为健康长寿之意。还有的地方吃芹菜意为“勤快”,吃大蒜意为“划算”,吃葱意为“聪明”,吃韭菜意为“耐久”,吃鱼意为“有余”,吃肉意为“富足”,吃米果意为“团圆”,用以上七种食物做成的“七宝羹”,借此七种菜的谐音或寓意,祝福新的一年里丰衣足食,家庭美满幸福。
我今天按照以上的基本含义,在广东的大盆菜中,加入以上寓意的菜,做成类似的具有祝福意义的大盆菜,以祝福我们新的一年风调雨顺,国富民强,繁荣昌盛。
人日节这天,另外一项比较普遍的习俗就是登高。人日节登高具有积极祝颂祈福的内容和意义。
今天也是雨水节气,春雨贵如油。雨水节气标示着降雨开始,适宜的降水对农作物的生长很重要。进入雨水节气,我国北方阴寒未尽,一些地方仍下雪,尚未有春天气息;南方大多数地方则是春意盎然,一幅早春的景象。
雨水后,春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,故春季传染病常易暴发流行感冒。特别是新冠疫情还未完全过去,我们每个人都应该保护好自己,注意锻炼身体,增强抵抗力,预防疾病的发生。
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