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以食观城,说不出道不尽的成都情事

以食观城,说不出道不尽的成都情事

作者: 嗲嗲是个纯汉纸 | 来源:发表于2018-08-29 11:26 被阅读0次

    人生在世,无非“吃喝”二字。

    将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,

    往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。

    ——陈大咖《不过一碗人间烟火》

    世间那么多美景,我们总是在渴望着不食人间烟火的惊鸿一瞥,可最美的,还是莫过于这人间烟火色,尤其,是那些沉淀着旧时光味道的美好气息,虽然平凡却是人间至味。成都,这个无处不在散发着人间烟火气息的城市,用它本真的食味,彰显着这个城市的性格,刺激、吸引、诱惑着到这里,还有未来这里的人。

    微醺不醉,最爱是那一口泛酸的米酒

    成都的米酒,绵软细腻,入口微酸,还有一丝甜,也有酒味的香,好喝,却也不上头,想喝多少喝多少。这种酸甜味的米酒,白白净净地盛放在碗里,充斥着天府之国的富足与成都独有的细致。女生饮用也好,与君醉笑千万场,不诉离殇,恰显出成都人骨子里的质朴与妖娆。

    冰甜爽口,记忆最美好最冰凉的冰粉

        冰粉,是专属于成都人童年的记忆,到如今,冰粉依然还是夏天解暑的主角,就这样大汗淋漓的时候来一碗冰粉,红糖的甜香与醪糟的醇香一起入嘴,顿觉清凉无比,沁人心脾。这一碗冰粉彰显的是成都人对于生活的追求,好日子当然要丰富美满,要蒸蒸日上,这样的一碗透着对美好生活向往的冰粉,谁能不爱。

    红火热闹,激情的成都在火锅里滚烫

       火锅,是成都的激情符号。一口大铜锅,倒上澄亮的牛油,火红的辣椒在锅中翻滚。在成都人眼中,好火锅就好像好女人,看着红亮诱人,闻着嘭香勾魂,吃火锅,就像与这女人交往,刚开锅时候是初恋的朦胧心动,开锅后如同热恋的激情四射,煮到最后就是爱情的回味无穷,这味道全在这一口锅中游动翻滚,这是属于成都的激情滚烫。

    这个秋天,去成都吧,去体验一把成都的人间烟火,体验成都的酸、甜、辣的味素在舌尖萦绕,去体验成都的激情动感,体验一把今朝有酒今朝醉的潇洒,一切不见不散。

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