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#晚清故事#晚清北京方言里的“饽饽”是什么?

#晚清故事#晚清北京方言里的“饽饽”是什么?

作者: 人生的磨刀石 | 来源:发表于2019-07-20 16:43 被阅读0次

    晚清北京方言里的“饽饽”是什么?

    在张德彝的《七述奇》里提到,在出使日本前夕,很多好友前来送各种各样的礼品,比如茶叶、干肉等。还有一种叫“饽饽”。

    问了多名现在的北京人,都已经不知道是什么东西了。

    现在只有“香饽饽”一词,还比较常见。而“饽饽”是什么,就不是很了解了。

    根据词典解释,应该是一种糕点。

    见《现代汉语规范词典》(缩印本)第94页:

    <口>

    (1)[名]用面粉或杂粮面制成的饼、馒头一类的事物。——硬面饽饽;贴饽饽,熬小鱼。

    (2)[名]糕点;点心。——送来一盒饽饽。

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