南宁的冬天,室外还在争相斗艳的花儿当属美人蕉,宽大的绿叶就像是芭蕉叶,衬托得花朵儿更娇媚,红的似火,橙的似霞,美得醉人。
明代唐寅诗曰“大叶偏鸣雨,芳心又展风。爱他新绿好,上我小庭中。”
美人蕉叶经过雨水的滋润,看得人芳心大动,那种青翠欲滴的新绿,让人只想将它种在自己的小庭中。
其实,在偏爱中医的人眼里,美人蕉根、茎和花都能入药,根、茎拿来做清热解毒之用,能调经和利水,也可治疗黄疸、痢疾和跌打损伤,它的花能凉血止血。
在美食者的眼中,美人蕉的根茎还可拿来生食,还可当蔬菜食用,花可以焯水后与佐料拌食,还可与肉丝、鸡蛋炒食,总之,都有法子当成美食。
而在冬日的风景区里,盛开的美人蕉又是不可多得的绿植和欣赏物,此时南宁青秀区山的植物园里就有它。
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