在孕15周这天,终于吃到了老家口味的饺子,自己动手剁的馅。早在一个星期之前我就想动手自己包了,今天终于实施了。
婆婆知道我吃不惯这边的酸菜馅饺子,上午特意问我需要什么菜来准备饺子。我说肥肉、瘦肉、青萝卜、香菜、小葱。家里有肉和姜。
后来婆婆回来了,但只买了萝卜和小葱。而且这边的小葱和我们那边不一样,好长啊,葱白很少。萝卜可能我表达错了,萝卜白也很少,青的部分很多,不过这也没关系,但是萝卜一切开,我知道不对劲了。因为里边水分已经蒸发的差不多了,有点糠。北方的天气就是不好,暖气导致蔬菜和水果的水分流失特别快。
我本来想让婆婆再买点馄饨皮的,但是最后没说,但下次我一定去买馄饨皮,因为他们擀的饺子皮,不够劲道,面的黏腻感有点呲牙,而且自己擀的饺子皮有点厚。就没有南方的大馄饨好吃。
现在孕中期了吧,按说孕妇的各种反应减弱,胃口应该更好,正好这时候胎儿需要充足的营养,来保证身体和大脑的发育。可是由于我在婆家吃饭极其不习惯,所以每天都吃的很少。只有自己做菜的时候还能稍微多吃点。
孕期特别想念妈妈做的饭,可惜不能来回折腾跑回娘家了。这就是远嫁的姑娘的悲哀啊!
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