将红薯切片,蒸熟。
用刀平放在上面将之压成泥后装入大海碗中。
加入面粉、鸡蛋、黑芝麻。
搅拌均匀之后,揪成一小块一小块的放在案板上,将之搓成圆球状。
放进空气炸锅烤至熟。
红薯诱人的香味飘在空气中,真的很好吃。
先把红薯煮或蒸熟,捣碎后加糯米粉柔匀,搓成形状,黏上鸡蛋清,包裹上面包糠,放入油锅炸……成金黄色就可以出锅了
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本文标题:红薯球
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