说月饼

作者: 2一淡冉雨 | 来源:发表于2019-09-16 07:50 被阅读0次

    中秋刚过没几天,家里的月饼还未吃完。我的小孩们却对月饼并不感兴趣。现在的月饼也是新品种尽出不穷,各式月饼应有尽有,大街小巷的摆满了摊铺。

    曾经,月饼是我的最爱,现在也是,只是,我对于它的狂热没有了激情,是因为物欲横流的时代,我们的胃也跟着改变了吗?还是因为随着年月的流逝,很多感受也会消失?应该不是吧!

    莫名其妙的,我就喜欢圆圆的,香甜的大月饼,小月饼!月饼是我们那个时代最奢华的美味!不知朋友们爱吃广式月饼吗?我们家乡最最传统的月饼一一拖罗饼,金腿五仁月饼。呵!没吃过拖罗饼?不知什么味?哈!那你可要赶紧切开尝一尝!就那么一小块,捧在手上,就能闻到香味喷喷的饼香,也许还未来得及放进嘴里,就已经有香脆松散的椰丝或炒香的芝麻掉了下来,你会可惜又兴奋地一个劲的用另一只手赶紧接住往下掉的碎沫,再往嘴里一送,笑呵呵说,真香,真好吃,你还会忍不住了再来一小块吧!

    说月饼

    金腿五仁馅的就更不用多说了吧!五种香甜的果仁和肉丝和在一起,组成完美的食物,我是垂涎欲滴了,不知朋友你可是爱吃?

    小时候,特盼中秋节,像盼新年一个样的兴奋。每到中秋节,那月饼会被妈妈像珍宝一样,藏在又大又深的缸子里,个小的我是爬不上去的,只能望缸兴叹,口水直咽!

    再到邻居家去玩,小伙伴家的妈妈藏饼的方式更绝妙,直接的给吊在大木梁上,我们小孩子就一个劲的往屋顶上瞧,眼巴巴的望,就是不能吃,小伙伴骄傲的跟我说,梁上吊着的是大大的“拖罗饼”。拖罗饼一一我便是从这个时候开始有了一个概念!

    现在,我对于垂手可得的拖罗饼只有一种思念,一种对于小时候的缅怀。

    月饼曾给了我小时候一种幢憬,一份想拥有的热切,而现在,大街小巷的月饼已在心里形成了另一种方式的存在!

    这是时代的变迁。也是心境的不同吧!

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