每日的早餐,着实的让我头疼。因为,早上时间短,做复杂的来不及,老买着吃也不健康。于是,近一年我基本上早餐就是喝奶,到时一热即可,简单方便。而且也解决了我之前没时间喝奶的困境。
干稀搭配,是我们吃饭的基本法则。那稀的是有了,这干的吃什么呢?的确,经常为吃什么干的犯愁。有的时候买回一袋面包片,早上煎个蛋,夹在里面吃;有的时候买点小点心充当早点吃,但由于太甜,也不敢经常吃。总是吃这些,也觉得有点不满意了,就想寻找更好的吃法。
适合懒人做的早餐,美味又营养,关键还不长肉一天早上,打开冰箱一看,之前准备好的早点已吃完,没有什么干的可吃?怎么办?情急之中,我想用玉米面做个玉米饼吧!自己从来也没有做过,这会也没时间请教度娘了,就按照自己的想法做吧。
因为,我是个懒人,我所崇尚的是一切简单,无需准备更多才是最好的。本着这样的原则,我开始制作我想象中的玉米饼。
适合懒人做的早餐,美味又营养,关键还不长肉第一步,用小碗放了半碗玉米面。
第二步,往碗里打入一个鸡蛋。
第三步,加入一些水,将玉米面鸡蛋搅成稀糊状。
第四步,平垫锅中放入一点点油,然后将调好的稀糊倒入平底锅。
第五步,在锅中三四分钟两面金黄即可。
简单吧。第一次制作,家人一尝,表示好吃,外面金黄,里面松软,口感很好。
适合懒人做的早餐,美味又营养,关键还不长肉接着我又进行了新的尝试,就是想吃甜的,就加入一些糖,想吃咸的,就加入一点盐,这样一来,味道更是鲜美。
今晨,我再次制作的时候,又给了我一个大大的惊喜。今天我把面糊调稀了,于是就烙一个薄的整张的玉米饼,刚好是原味的,我随即涂上了黄酱,放上一片生菜卷起来一吃,更是好吃无比。
没想到,我这懒人的懒做法,得到好评。这个玉米饼真是做着简单,吃着健康,也可以说是一道减肥早餐。
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