常德牛肉粉

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今天学校开家长会，我坐大巴校车到宝体转地铁，回来晚了些。我不想自己做饭了，想在外面吃一点。转到白石街，两眼不停地往两边唆来唆去，看有什么好吃的。

这不，看到了一家“常德牛肉粉”，想着曾经在北白石洲时，我经常去一家叫做“常德牛肉粉”的店里去吃。那是一对年纪60岁左右老夫妻开的，店里只有他们两个人。丈夫在里面煮东西，妻子在外面招待客人。有的时候是工作互换。他们不吆喝，不装作热情，说话声音比较低，只是以平淡的心态对待每一位来吃粉的人。

老夫妻说话声音低，顾客也很少说话，店里很安静。每一位顾客都是来了之后，略看一下菜单，很快下单。妻子很快进入厨房，与丈夫说了句，没过多久，牛肉粉便端上来。顾客们接过，闷头开吃，吃完付账就走。店面不大，顾客不逗留，所以看起来顾客总是很少的样子。

无意间发现这家店的粉不错之后，我便经常到他家去吃。每每我都会点上一碗招牌牛肉粉，圆圆的粉，再加上一个煎鸡蛋。和安哥一起吃时，我们偶尔还会点上一盘花生。价格都不贵，加在一起都花不了多少钱。我觉得他们家的粉有湖南味，吃起来舒服，熟悉的味道让人觉得很温馨。安哥觉得我是想多了。

妻子总是温和地给我们结账，那带湖南口音的声音给人一种亲切感。我猜着，来这里吃的大概都是湖南人吧。

我还猜测过为什么他们会来深圳开店，大概是儿子要娶媳妇吧，要建房子吧，也大概是孩子还在读大学吧，或者是在家不好玩，来深圳创业玩玩。安哥笑我真会胡思乱想。

后来过年，他们回家了。再后来上班时间到了，我回来上班，发现他们还没开门。我想等过了元宵他们总会来的。但猜错了，他们过了好久才来开店。开店后，我一如往常去那里吃。但有一天下班继续往那里走，却发现店门关闭，并贴有纸条转门店。我看着这几个字，呆呆地站了好一会儿才离开。本以为自己找到了固定吃饭的地方，现在……又要找新地方了。我的脑子不停地猜测着，他们为什么不继续开店了呢？是家里突然有事，还是觉得赚够钱了回老家安享晚年了？不得而知……

再后来，我搬离北白石洲，就再也没去过那家店，也不知道现在开什么店了，更不知道那对老夫妻现在做什么。还会继续卖常德牛肉粉么？……

怀着对曾经那碗常德牛肉粉的思念，我踏进了这家新的常德牛肉粉店，点了他们家的招牌粉。然而粉端上来后，我尝了尝，根本不是曾经的那种味道，而且一点曾经的味道都没有！还不如我自己做的好吃呢！我仔细看了看店里的伙计和老板，再吃了几口粉，我怀疑，我有可能吃到了假的常德牛肉粉。秉着不浪费的精神，我把粉都吃完了，付完账走人。我想，我再也不会来这家店吃了。

曾经熟悉的常德牛肉粉味道，再也找不回来了……