轻轻闭上眼睛,跟随冥想音乐的指引。童年记忆中的厨房片段,一一呈现在眼前。
老房子的厨房面积很小,小小的茶几右上方,三角形状白色瓷砖架,放着油盐酱醋,煤气炉和煤气罐放在最明亮的窗台下面,旁边放着齐腰间的碗柜,同时也是切菜擀面的地方,水池紧挨着连至墙角,站在厨房门口,厨房全景一览无余。
夜幕降临初冬的晚上,最古老黄色灯泡散发着温暖的光芒。爸爸在厨房里忙碌着,有时候给我做青椒鸡杂、白菜肉丝汤、炸红薯圆子,想想嘴里都流口水。周末会铺出面粉擀饺子皮,调馅,我也凑热闹包上几个,忙着去做作业。
我就在坐在厨房里的小茶几上欣赏着爸爸做饭,我生病发烧的时候,爸爸会用铝制钢筋锅,酸辣面的汤料煮烫饭给我吃,别提多香了。爸爸看着我吃的样子,脸上微笑洋溢着满足感。一碗烫饭就能治愈我,第二天我就好了。
爸爸的厨艺把我养的嘴巴可挑剔了,因为我的爸爸曾经是厨师,表妹都羡慕我家小厨房,能飘出诱人的味道。只爱吃爸爸厨房里做的菜。
寒冬时,冰天雪地,爸爸会早起把暖手宝里的炭火在煤气炉上加热烧红,放在暖手宝里,装进布袋,我带去上学,手就不冷了。
这是我记忆中的厨房,看着蓝色的火苗,食物在上面的热气腾腾,冒着炊烟~寒冬里温暖的小厨房。
2022.10.18
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