昨晚接孩子就听老师说这个金桔和冰糖熬着喝能治咳嗽。
今天一早便去水果世界去选金桔,在那跟老板还学了个选金桔的招,要选大的,因为啊他这个是用沙漏漏下的,小的比较硬不好便宜。回来路上小区门口买了冰糖,店主阿姨还挺暖心的,我要400克,结果称了480多克,在我付钱之余她顺带就给我分开了,还另装了个袋,是不是很暖心哦!
回到家赶紧打开洗金桔,先把有杆的那边削了点,洗了两水,然后我就切成片,给泡了淡盐水。在这之前啊我就把水烧开把冰糖倒进去让化开了。这是我打开微信找师傅(孩子同学妈妈),把过程一说才知道,应该先泡了再切片,后来她说就那样吧。十分钟过后把金桔放进放有冰糖的锅里煮。煮进去后问了师傅要多长时间煮好,她说那东西人家可费事煮了,她说她煮了成个小时了,我看了百度说要30到40分钟结果从十点十几到十二点多才煮好。煮的看着锅,我也没闲着,顺带还刷单,卖了俩袋大米哦,一上午好充实。
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