经常在网上看到很多人,要么吐槽别人不会做饭,要么就说自己不会做饭,那今天就由我这个中华小当家,教大家做一个非常简单,一学就会的营养餐。
1、搞定食材
如果你比较勤快,你可以去自己楼下的超市买,如果你比较不勤快,也就是所谓的懒,你可以在手机上安装一些送货上门的app,比如饿了么、美团,或者是超市自己的一些app,安装方法可以自行百度,然后就可以在网上下单,送货上门了。
2、做饭工具
你需要有可以做饭的锅子、燃气灶或者电磁炉之类的,如果没有的话,方法参照搞定食材的方法。
如果步骤1、2都已经搞定,可以直接跳转到第三部分。
3、烧水
把锅洗干净,我选用的是不锈钢汤锅,然后往里面加水,水量因人而异,我一般喜欢少一些水,比锅底高一些些就可以了,因为我觉得水太多会溅的到处都是。然后盖上盖子,放在燃气灶或者电磁炉上面高火加热。
4、洗菜
为了节省时间,在烧水的同时,我们可以洗菜。我一般选择绿色的叶菜。
5、放主食
当你在洗菜的时候,你不能带着蓝牙耳机听音乐,因为你的耳朵需要听着在加热的水。当你的眼睛不及时发现的时候,你就可以通过耳朵来发现,水已经沸腾了。这个时候你要打开锅盖,把提前准备的方便面,放进去,然后再把调料放进去,再放生鸡蛋进去,数量因人而异,我一般自己吃两个。这时候锅盖不用盖上。(关于生鸡蛋怎么完美的弄个裂缝,再扒拉开,是个有技术含量的操作,这个等有时间,我会专门单独写一个文章,来告诉大家。这里我就默认大家可以自己想办法解决鸡蛋的问题)
6、继续洗菜
现在方便面和鸡蛋都在锅里煮,由于鸡蛋煮熟,需要一定的时候,所以我们继续洗菜,菜洗得多,菜就吃的多,如果你一个人在外打工的话,爸爸妈妈就再也不会担心你不吃菜了。
7、放菜
当你看着鸡蛋差不多熟了或者快熟了的时候,把你洗好的菜,全部放入锅中。如果你一开始加入的水比较少,这时候你还需要一个铲子或者一双筷子,去搅拌,最好让菜可以很好的受热。由于我一开始水量偏少,所以很可能会糊掉,为了防止糊掉,需要用铲子时不时地搅拌,当然如果是用水大户人家,可以忽略这一点。
8、出锅
大概蔬菜放进去3/5分钟的样子吧,应该就熟了,如果你不放心,或者说你觉得自己洗菜洗不干净,那么可以多煮一下,前提是,没有糊掉。确认自己认为已经熟了,关燃气灶或者电磁炉。如果你没有碗,可以直接用锅吃,如果你有碗,就放在碗里吃。临走前记得清理灶台,保持厨房空间的整洁,用过者有责。
9、开吃
你想怎么吃都可以,你可以坐着吃,趴着吃,怎么舒服怎么吃。
10、刷碗
如何不影响他人的情况下,你想什么时候刷碗都可以。但是如果你是合租者,还是希望可以至少保证厨房内不要随意放置很久不刷的餐具,因为可能会吸引过来很多很多蟑螂,可能睡觉都不会放过你。
家人们,以上就是完美的美味的营养餐啦。要碳水有碳水,要蛋白质有蛋白质,要纤维有纤维。
美好的无业生活,从一碗自制的营养餐开始。
网友评论