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健康饮食,吃出一个热气腾腾的团圆年!

健康饮食,吃出一个热气腾腾的团圆年!

作者: 千千一叶7915 | 来源:发表于2018-02-08 10:27 被阅读0次

         “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年……”哼唱着童谣,不知不觉间年味儿已浓。

         一年级第一学期已画上圆满句号。尽管寒假已开启,但太阳花班的温暖相聚仍在继续。2月2日返校,班主任王青老师请全班同学吃了一顿素食午餐,犒劳同学们一学期的表现。大家欢快地背着书包,排着整齐的队伍来到新世界素耕餐厅,第一次离开父母的叮咛,和亲爱的老师同学一起排队、选餐、进食。琳琅满目的菜品大家直呼“真好吃啊”!和同桌的小伙伴庆祝结业频频喊“来,干杯”!面对来接他们回家的家长欢呼雀跃地说“我今天真是太开心啦!”。一学期来,太阳花班,就是这样温度常存,时时处处可以感受到老师的博爱、同学的友爱、家长的慈爱,大家庭的厚爱。

         2月3日下午,尼山书屋第5场活动如期举行。围绕着话“年”,这期的主题为中国饮食文化。王老师专门邀请鲁菜大师京爷爷来到课堂,给同学们介绍了中国八大菜系特点及经典菜品的制作方法。糖醋鲤鱼是怎么做的啊?狮子头还能吃啊?川菜好辣啊,等我上3年级才敢吃呢!……面对着小朋友各式各样的神提问,京爷爷不温不火,和蔼耐心的给大家一一解答。在一颦一笑、轻松愉悦的氛围中,同学们感受到了祖国饮食文化的源远流长,视觉感受了一场天南海北饕餮的饮食盛宴。末了,王老师语重心长的给同学们讲健康饮食的重要性,告诫大家假期要均衡饮食,永葆健康。

         百听不如一见,百见不如一练。童谣里同学们都唱到“二十八,把面发;二十九,蒸馒头”,可这馒头怎么做呢?下午活动的重头戏,就是要同学们自己动手制作面食。五颜六色软软绵绵的面团,像极了孩子们经常用的太空泥,他们兴奋地把来自济南大学传统饮食专业的美女老师围个里三层外三层,目不转睛的听着老师的步骤讲解,眼看着面团在老师手里妙手开花。看在眼里,记在心里,他们的小脑袋里已经开始酝酿着自己面食作品的框架。

         大显身手的时候到啦!听过老师的讲解,同学们都蠢蠢欲动,三五成群,围坐一团,和爷爷奶奶、姥姥姥爷、爸爸妈妈迫不及待地开始了面点制作。孩子们的创造力和动手能力不容小觑,一个个做得好认真啊。不一会儿功夫,小刺猬、小乌龟、小兔子、大龙、花朵、枣糕、豆沙包活生生地跃然桌上,或精致、或稚嫩、或可爱、或俏皮,真是百花齐放,百家争鸣呢。说起手工面点的最大看点,资深奶奶姥姥们做的花样面点惟妙惟肖,引来赞美声无数,成为小朋友们争相参观的宠儿。看来论起做手工活,我们这些小字辈不服可不行。

        要亲口尝尝自己的胜利果实呀!眼看着锅里的水沸腾开来,热腾腾的水蒸气氤氲了整个美食吧。孩子们争先恐后的将自己的作品放入篦子上,静静地等候着20分钟出锅后的景象,眼睛里闪烁着期待而幸福的光芒。家长们也真是想的周到,带来了一大早从家里做的藕合丸子、酥锅、炸肉、炸蘑菇,备上了草莓、红果、酸奶、饮料,更有心的宋竹轩妈妈当场掌勺,为孩子们端上冒着热气香气的可乐鸡翅,一下子刺激到小朋友的味蕾。一个个吃的那个稥啊,大人们看后乐得前仰后合,真是喜人呢。说笑间,嗨吃间,面食已出锅,家委会会长张彤昕爸爸顾不上薰手的热气,将大家的作品一个个拾到桌子上。哇噻,看着满桌红红绿绿的面食,大家惊叹万分,小手怎么这么巧,样子怎么这么美,味道怎么这么好,小朋友、大朋友围坐一圈,品尝着自己做的面食,说不出的喜悦,心里美滋滋的甜。

        年,真真切切的来了。年,是团圆,是温暖,是大家围坐一起的辞旧迎新,是太阳花班师长同学的相亲相爱。感谢尼山书屋的中国饮食文化专场,让我们经历了一场与众不同、别样精彩的忙年!

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