学做欧包

一时兴起，去学烘焙。今天是两款面包:爆酱乳酪包和火龙果软欧包。都是网红的，欧包我的最爱，自从在上海乐乐茶吃过一次，便喜欢上了它。

今天还是小刘老师，讲课开始：欧包，馅。然后配方，做法，动手开做了。食材都是货真价实的，红红的火龙果，纯正的进口乳酪。制作面团，基础发酵，整形松弛包馅，最终发酵，撒粉，烤制。