野菜也美味

作者: 梅香尘远 | 来源:发表于2019-04-02 08:26 被阅读18次
野菜也美味

上周末回老家,清晨早起锻炼,走在幽静的路上,空气清新而略带寒意,路两旁柳树新吐嫩绿,树下紫色的野花开的正旺,小鸟在树梢啁啾鸣叫,远眺是绿油油的麦田,满目绿意,心情格外舒爽。

离路二三十米是一条河,河水清澈,河边偶尔能见到垂钓者,安安静静的坐在河边。有时候一天也未必能钓到鱼,垂钓需要的是耐心,我想他们未必是想吃鱼,而是享受垂钓的乐趣吧。

太阳升起来了,沐浴在阳光里,寒意渐去,周身暖意渐生,惬意而愉悦!

突然心生感悟:这是个不错的养老的地方。这种场景和感觉似曾相识,这不是二十年前家长的生活场景吗?

小时候生活的农村,随着城镇化,已经面目全非,到处都是高楼大厦,到处熙熙攘攘,我的心已经很久很久没有这么宁静了。

迎着朝阳,我张开双臂,闭上眼睛,细细的体会阳光的温暖,仔细倾听大自然的声音,细微的风声,清脆的鸟鸣,潺潺的流水……仿佛跟大自然融为一体了,这种感觉很奇妙。

太阳升高了,有些热了,回去的路上,突然发现路边一种能吃的野菜,它是苦菜的一种,没有荠菜美味,但可以降三高。可以和黄豆一起做成渣豆腐吃,纯天然的健康食品啊!

兴奋之余,我拉着先生立刻回到家,找到铲子和呢绒袋子,兴冲冲带着儿子大侄子,挖起了野菜。我挖,先生在后面帮我摘干净捡到袋子里。

总有路过的人好奇的看着我:你在挖什么?得知可以吃,他们更好奇了:这种菜能吃?就连婆婆也疑惑的问这怎么吃?

在他们眼里这就是杂草吧。我正挖的起劲,奶奶骑三轮车来了,车里是他重的小青菜,知道我们要回家,特地带给我们的。

野菜也美味

奶奶看到我挖的苦菜,点点头:这种菜能吃,我年轻的时候吃过。我诧异了:奶奶居然吃过。想想也释然了,奶奶八十多了,从那个自然灾害严重的岁月里走过来的,什么野菜没吃过,什么苦没经历过?

虽然是野菜,但是吃起来别有一番风味!

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